Omlet ze szpinakiem

Przygotowanie

1. 

   Jajka ubić - najlepszy efekt to ubicie jajek elektryczną trzepaczką.
   Powstaje puszysta masa.
   Dodać rozmrożony lub świeży rozdrobniony szpinak. Ponownie wszystko wymieszać.
   Wrzucić drobno pokrojony czosnek. Doprawić solą i pieprzem i ponownie wymieszać.

   
2. 

   Ciasto przełożyć na rozgrzaną patelnię. Smażymy na małym ogniu. z jednej i drugiej strony.
   Omlet jest gotowy po około 10 minutach.