Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Po weekendzie czasem tak bywa, że w lodówce zostają nam pozostałości, z którymi nie bardzo wiemy, co zrobić... Stąd właśnie pomysł na taki omlet ;)
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 8298
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1203
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10039
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4596
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 633
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 8298
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1203
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10039
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4596
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 633
Składniki
Na patelni rozgrzać masło, dodać pokrojonego w plasterki kabanosa i pieczarki. Smażyć przez kilka minut. Następnie dodać odcedzoną paprykę i przyprawy. Wymieszać i dusić pod przykryciem przez kilka minut.
Oddzielić białka od żółtek i te pierwsze ubić na sztywno, dodać żółtka i jeszcze przez chwilkę miksować. Ubitymi jajami zalać zawartość patelni, wierzch wyrównać.
Na górę na dużych oczkach zetrzeć ser capreggio. Smażyć przez ok. 5-7 min. Gotowego ściągnąć z patelni, odwracając "do góry nogami" :) Wierzch posypać drobno skrojonym szczypiorkiem. Smacznego!