Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam na weekendowe śniadanie, kiedy mamy trochę więcej czasu i nigdzie nam się nie śpieszy....
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
Odsłon: 1781
rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...
Odsłon: 14330
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19460
Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...
Odsłon: 13137
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
Odsłon: 1781
rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...
Odsłon: 14330
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19460
Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...
Odsłon: 13137
Składniki
Na dużej patelni na średnim ogniu rozgrzać olej, podsmażyć na rumiano kiełbaski. Zdjąć z patelni, odstawić.
Cebulę pokroić w piórka, paprykę w paski, smażyć na tym samym tłuszczu przez 4-5 minut. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, wędzoną i ostrą paprykę oraz kmin, podsmażać jeszcze 2-3 minuty.
Do smażących się warzyw dodać krojone pomidory i gotować do momentu aż sos lekko zgęstnieje. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Do sosu przełożyć odłożone wcześniej kiełbaski. Łyżką zrobić w sosie wgłębienia, wbić w nie jajka. Smażyć, aż białka się zetną, a żółtka wciąż będą płynne.
Przed podaniem szakszukę posypać posiekaną natką pietruszki lub kolendrą.