Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowa pizza, wygląda jak kwiat, a że jemy też oczami, ginie ze stołu momentalnie. Jest w niej zielony kalafior, wędzona pierś kurczaka , filety anchois i ostry ajwar.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2943
22
5
119
5
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2943
22
5
119
5
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Pizza "kwiat"
KORAL
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- CIasto : mąka pszenna 300 g
- drożdże 15 g
- mleko 2 % 125 ml
- olej 4 łyżki
- szczypta cukru i soli
- pieprz cytrynowy , czarnuszka ( opcjonalnie )
- suszony czosnek niedźwiedzi 1 łyżeczka
- Nadzienie : pierś wędzona 90 g
- 1/3 blanszowanego zielonego kalafiora
- filety anchois 30 g
- ajwar ostry kilka łyżeczek
Sposób przygotowania:
1
Z podanych składników zagniatamy jednolite ciasto, formujemy okrąg i przekładamy na 28 cm blaszkę, pokrytą papierem do pieczenia. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy do lekkiego wyrośnięcia. Z blanszowanego kalafiora wycinamy pod skosem środek, jeden okrągły pasek zostawiamy w całości do stworzenia centralnej części kwiatu. Resztę zielonej części kalafiora rozkładamy po podrośniętym cieście, potem rozkładamy pokrojone mięso, plastry anchois, jeden filet zwijamy w wkładamy w środek rozetki z kalafiora. Pomiędzy filetami anchois nakładamy po pół łyżeczki ajwaru. Wszystko pieczemy w 200 C około 25- 30 minut. Całość można polać ketchupem.