Smaker
Sylwester

Placek ziemniaczany XXXL z serem, pieczarkami, boczkiem i jajkami.

03.08.2017 Odsłon: 2116
5.0 (9 oceny)
>60 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Wzbogacone serem, pieczarkami, tradycyjne placki ziemniaczane, pieczone z jajkiem sadzonym.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1212

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 457748

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1463

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2280

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 4147

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 586

>60 min
17
Śniadania
Placek ziemniaczany XXXL z serem, pieczarkami, boczkiem i jajkami.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • ziemniaki młode 40 dag
  • ser żółty 10 dag
  • jajka 3 szt.
  • mąka pszenna 2 łyżki
  • sól pół łyżeczki
  • pieprz czarny pół łyżeczki
  • pieprz ziołowy pół łyżeczki
  • boczek wędzony 6 plastrów
  • pieczarki 2 szt duże
  • Szczypiorek
  • bazylia do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Obrane, wymyte ziemniaki, pieczarkę i ser ścieramy na dużych oczkach, doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy 2 łyżki mąki pszennej, wbijamy jajko,mieszamy.

2

Masę ziemniaczaną wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy 35 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza, do zarumienienia się placka.

3

W międzyczasie smażymy pokrojony boczek wędzony z pieczarkami i drobno pokrojoną cebulką ze szczypiorem.

4

Upieczony placek.

5

Na placek wykładamy usmażony boczek z pieczarkami robiąc takie miejsca dla jajek które w te miejsca wbijemy. Ja zrobiłam dwa miejsca do których wbiję po 1 jajku. Całość posypuję pozostałym szczypiorem z cebulką.

6

Ponownie pieczemy 15 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza, aż jajka ładnie się zetną.

7

Upieczony placek kroimy na dwie równe części, dekorujemy bazylią. Smacznego :)