Śniadania Przepis na:
Polska w słoiku
Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 11
Dodano: 09.01.2012
Odsłon: 4195
Idealna do kanapek :) Smak mojego dzieciństwa :)
Składniki
- mięso mielone, 2 kg
- gorczyca, 2 paczki
- czosnek, 1-2 główki
- sól, do smaku
- pieprz, do smaku
| 1-2 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso mielone mieszamy z gorczycą, czosnkiem (przeciśniętym przez praskę), sola i pieprzem.
-
Przygotowana masę miesną przekładamy do słoików (farsz ma stanowić 2/3 objetości słoika).. Dno dużego garnka wykładamy gazetami, wkładamy słoiki, wlewamy wodę. Od momentu zagotowania wody gotujemy na małym ogniu przez dwie godziny.
-
Po ugotowaniu wyciągamy słoiki i układamy wieczkiem w dół, zeby zaciągnęły. Smaacznego :)
109572 odsłon
56
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
babciaaneczka 10 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Dla wygody radzę wkładać do garnka nie gazety, a starą lnianą ściereczkę,którą po użyciu można wysuszyć i używać ponownie. A sam przepis jest
świetny, robię takie "konserwy". Przydają się bardzo. Pozdrawiam.
0 Kto głosował? | Odpowiedz