Smaker

Proste bułeczki z siemieniem lnianym

28.03.2020 Odsłon: 18882
5.0 (22 oceny)
>60 min
3-4 os.
catha
catha

Pyszne domowe bułeczki pszenne z dodatkiem siemienia lnianego.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118368

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6059

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8490

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3131

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2253

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1592

60 min
8
Pieczywo
Proste bułeczki z siemieniem lnianym
Autor:
catha
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 szklanki mąki pszennej
  • 1 opakowanie suchych drożdży 7 gram
  • 1,5 szklanki letniego mleka
  • 2 małe jajka
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżeczki cukru
  • 3-4 łyżeczki siemienia lnianego
  • 1,5 łyżeczki soli (można oczywiście dać mniej)
Sposób przygotowania:
1

Wymieszać mąkę i suche drożdże, dodać letnie mleko, jajka, sól, cukier, roztopione masło i siemię lniane. Wyrabiać około 15 minut, aby ciasto odchodziło od ręki i było elastyczne. Włożyć do garnka/ miski, przykryć i zostawić w ciepłym miejscu na około 1,5-2 godziny. Ciasto ładnie urośnie.

2

Wyrośnięte ciasto ponownie wyrobić, można lekko podsypać mąką jeśli się za bardzo klei. Dzielić na małe części i formować bułeczki.

3

Bułeczki ułożyć na papierze do pieczenia i odstawić w ciepłe miejsce do ponownego wyrośnięcia - u mnie ok. 1 godziny. Przed pieczeniem można lekko posmarować roztrzepanym żółtkiem albo roztopionym masełkiem. Piec w temp. 180 st. około 20 minut. Ostudzić.