Śniadania Przepis na:
Przepisów i artykułów: 13 Ocena: 135
Dodano: 01.12.2011
Odsłon: 2904
1-2 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Drożdże i cukier dodajemy do połowy wody. Mieszamy do rozpuszczenia i odstawiamy na minimum 15 minut w ciepłe miejsce.
Mąkę mieszamy z solą, resztą wody, białkiem i oliwą. Wlewamy do tego rozczyn z drożdży i wyrabiamy ciasto. Jeśli będzie zbyt kleiste dodajemy jeszcze trochę mąki. Odstawiamy do wyrośnięcia.
Z wyrośniętego ciasta formujemy małe bułeczki. Z podanych składników wychodzi około 5 bułeczek. Wierzch smarujemy rozmąconym żółtkiem z wodą. Wkładamy do nagrzanego piekarnika 200 stopni i pieczemy około 20 minut. Pyszności!
Na skróty
Komentarze do przepisu (0)