Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyborne racuchy na dobre śniadanie.
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 462
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 462
Składniki
Wykonanie: Gruszki namoczyć przez godzinę, odsączyć, oczyścić z ogonków i pokroić. Mąkę wymieszać z sodą, cukrem i solą do smaku, wbić jajko, wlać śmietanę i dokładnie wymieszać składniki. Następnie dodać pokrojone gruszki, odstawić na godzinę, po czym smażyć na rozgrzanym oleju racuszki na złoty kolor.