Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto dzięki twarogowi jest dość elastyczne i doskonale pasuje do truskawek, śliwek i innych owoców. Wystarczy tylko posypać cukrem pudrem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z pieczarkami.
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 2105
17
Dania główne
Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 645
7
11
10
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z pieczarkami.
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 2105
17
Dania główne
Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 645
7
11
10
3
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Serowe kluseczki z owocami
KORAL
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto: mąka pszenna 350 g
- twaróg tłusty 100 g
- małe jajko
- olej 2 łyżki
- szczypta soli
- Nadzienie : truskawki, śliwki, wiśnie
- cukier puder do posypania
- ew. zmielone pestki dyni do posypania
Sposób przygotowania:
1
Owoce opłukać i osuszyć. Twaróg rozgnieść widelcem i wymieszać z mąką, szczyptą soli. Uformować dołek, wlać 125 ml ciepłej wody, wymieszać. Wbić jajko z olejem i wyrobić ciasto. Może być lekko klejące. Następnie blat obficie posypać mąką, wyłożyć ciasto, najpierw rozpłaszczyć ręką, potem rozwałkować na grubość około 1/2 cm. Obręczą wykrawać 9 cm kółka, które nadziewamy owocami. Zlepiamy najpierw wierzch ciasta nad owocem, następnie boki. Kluski gotujemy w dobrze osolonej wodzie, około 7 minut od wypłynięcia. Potem posypujemy cukrem pudrem i zmielonymi pestkami dyni.