Smaker
Sezon na dynię

Śledzie po japońsku na cebulowo-jabłkowo -selerowej sałatce

26.03.2021 Odsłon: 3104
5.0 (15 oceny)
30 min
1-2 os.
Docherro
Docherro

Serdecznie polecam tak przygotowane śledzie .Sałatka dodała im wspaniałego smaku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (17)

Ostatnio komentowane przepisy

little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 764

30 min
1
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3237

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22803

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15212

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4912

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45765

30 min
47
Śniadania
Śledzie po japońsku na cebulowo-jabłkowo -selerowej sałatce
Autor:
Docherro
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 3 płaty matiasa
  • 3 jajka
  • 1/2 słoiczka selera
  • 1 duże jabłko
  • 1 cebula biała ,1/2 czerwonej
  • marchewka
  • sok z 1/2 cytryny
  • 1 łyżka chrzanu
  • 3 łyżki śmietany 18%
  • 1 łyżeczka miodu
  • kiełki rzeżuchy
Sposób przygotowania:
1

Śledzie wymoczyć przez 3 godz. Osuszyć ręcznikiem papierowym. Przygotować sałatkę. Cebule pokroić w cieńkie talarki,nasolić łyżeczką soli i odstawić na pół godz.żeby cebula zmiękła. Po tym czasie dać na sitko i przelać letnią przegotowaną wodą.Dać do miski. Marchew zetrzeć na grubych oczkach tarki. Seler odcedzić i lekko odcisnąć. Jabłko pokroić na cztery części,każdą część pokroić w cieniutkie słupki. Wszystko dać do miski ,dodać sok z cytryny ,jabłka nie ściemnieją i smak będzie. Dać łyżeczkę miodu wymieszać.Na końcu dać chrzan oraz śmietanę. Nie solimy,śledzie oddadzą jeszcze sól.

2

Na półmisku ułożyć sałatkę. jqjko ugotowane na twardo zawinąć śledziem i spiąć wykałaczką . Układać na półmisku ,udekorować kiełkami rzeżuchy,kawałeczkiem papryki.

3

Smacznego życzę!