Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Serdecznie polecam tak przygotowane śledzie .Sałatka dodała im wspaniałego smaku.
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1158
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1158
Składniki
Śledzie wymoczyć przez 3 godz. Osuszyć ręcznikiem papierowym. Przygotować sałatkę. Cebule pokroić w cieńkie talarki,nasolić łyżeczką soli i odstawić na pół godz.żeby cebula zmiękła. Po tym czasie dać na sitko i przelać letnią przegotowaną wodą.Dać do miski. Marchew zetrzeć na grubych oczkach tarki. Seler odcedzić i lekko odcisnąć. Jabłko pokroić na cztery części,każdą część pokroić w cieniutkie słupki. Wszystko dać do miski ,dodać sok z cytryny ,jabłka nie ściemnieją i smak będzie. Dać łyżeczkę miodu wymieszać.Na końcu dać chrzan oraz śmietanę. Nie solimy,śledzie oddadzą jeszcze sól.
Na półmisku ułożyć sałatkę. jqjko ugotowane na twardo zawinąć śledziem i spiąć wykałaczką . Układać na półmisku ,udekorować kiełkami rzeżuchy,kawałeczkiem papryki.
Smacznego życzę!