Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Letnie, odświeżające ciasto truskawkowe, które idealnie równoważy słodycz. Sp...
Odsłon: 87
Młoda kapustka z dodatkiem kiełbasy,może być podawana samodzielnie lub jako d...
Odsłon: 153
Pyszna i pożywna sałatka, do tego super sos, który można wykorzystać do innyc...
Odsłon: 143
Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...
Odsłon: 6721
Letnie, odświeżające ciasto truskawkowe, które idealnie równoważy słodycz. Sp...
Odsłon: 87
Młoda kapustka z dodatkiem kiełbasy,może być podawana samodzielnie lub jako d...
Odsłon: 153
Pyszna i pożywna sałatka, do tego super sos, który można wykorzystać do innyc...
Odsłon: 143
Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...
Odsłon: 6721
Składniki
Orzechy laskowe uprażyć na suchej patelni. Pocierając w dłoniach usunąć skórki. Przełożyć do miski blendera. Szparagi umyć, osuszyć. Odłamać twarde końcówki, usunąć. Twarde końcówki wykorzystuję do gotowania warzywnego wywaru. Przygotowane szparagi wrzucić na gotującą się, osoloną wodę. Gotować 3 minuty. Wyjąć i przepłukać zimną wodą/ schłodzić. Przełożyć do miski blendera. Ja odcięłam główki ok 4 cm, bo te części chciałam wykorzystać do innego dania, do sałatki. Są bardzo delikatne. Oczywiście można dodać całe szparagi. Zmiksować orzechy laskowe ze szparagami. Musi powstać gładka masa. Dodać olej lniany, sok z cytryny, pieprz cytrynowy, chili i sól do smaku. Ponownie zmiksować. Smarowidło gotowe. Smacznego.