Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo delikatne, smażone z cebulką i wędzonką, posadzone w gniazdku, kurze jaja. Polecam :)
Jeżeli szukasz dania wykwintnego, łączącego w sobie delikatne w smaku mięso w...
Odsłon: 6090
Zapiekana cukinia z pomidorami to smakowita, a przy tym zdrowa przystawka. Mo...
Odsłon: 1493
Proste do przygotowania, pełne smaku połączenie delikatnego mięsa z polędwicz...
Odsłon: 58
Jeżeli szukasz dania wykwintnego, łączącego w sobie delikatne w smaku mięso w...
Odsłon: 6090
Zapiekana cukinia z pomidorami to smakowita, a przy tym zdrowa przystawka. Mo...
Odsłon: 1493
Proste do przygotowania, pełne smaku połączenie delikatnego mięsa z polędwicz...
Odsłon: 58
Składniki
Potrzebne składniki: jajka od kur zielononóżek 3 szt. cebula połowa cebula czerwona połowa plaster wędzonki
Oddzielamy z jajek białko i żółtka, białka z odrobiną soli ubijamy na sztywną pianę.
Na gorącym tłuszczu smażymy plaster wędzonki z pokrojonymi w pół plastry cebulami. Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Usmażone wykładamy na talerz, plaster wędzonki kroimy na małe kostki. Układamy na talerzu z cebuli i kostek wędzonki takie okrągłe gniazdko. Ubite białka wykładamy na gorącą z tłuszczem patelnię. Łyżką ugniatamy trzy dołki w które włożymy żółtka, w każdy dołek po jednym żółtku. Posypujemy zieleniną i smażymy pod przykryciem do czasu ścięcia się piany z białek.
Usmażone spienione jajka wykładamy w całości na talerz, w środek, wcześniej zrobionego gniazda z cebuli i wędzonki. Smacznego:)