Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odsłon:
4665
02.12.2019
Surowy boczek duszony w porze,białym winie i pastą paprykową.
Boczek dla panów lubiących takie przekąski, i nie tylko ...miękki,aromatyczny i bardzo smaczny.Serdecznie polecam:)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Na spód rondla dać pora pokrojonego w grubsze talarki.
Boczek zaprawic przyprawami sokiem z cytryny,kurkumą,kminkiem,czosnkiem granulowanym,dać do rondla na pokrojonego pora.
Podlać wodą,przykryć i dusić,wodę trzeba będzie dolewać,przy obracaniu boczku.
2
Dusić boczek godz.
Po tym czasie posmarować po wierzchu musztardą,pastą paprykową i pokrojonym w cieńkie plasterki czosnkiem.
Rozsmarować łyżką,podlać winem ,przykryć i dalej dusić około 4omin.aż boczek będzie miękki.
W trakcie duszenia obracać.
3
Smacznego życzę!
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
,,Boczek faszerowany boczkiem wędzonym''!!!
Pieczeń smakuje równie dobrze na zimno i na gorąco!
Odsłon: 1499
58
Napoje
Zdrowy koktajl z surowej dyni:
Surowa dynia jest cennym i tanim warzywem zwłaszcza w okresie jesienno-zimowy...
Odsłon: 2273
4
40
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie
Kiedy lato za oknem, to w taką pogodę świetnie wpasuje się deser truskawkowy...
Odsłon: 41
0
Przekąski
Carpaccio z buraka
Pyszne, słodkie pieczone buraki, ostra, orzechowa rukola i chrupiące orzechy,...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kremy
- Warzywa
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Kremy
Odsłon: 191
3
Desery
Deser straciatella z frużeliną czereśniową
Prosty deser straciatella z frużeliną czereśniową i owsianymi ciasteczkami to...
Odsłon: 187
4
Dania główne
Bigos po cygańsku
Bigos po cygańsku bo fajny pomysł na obiad szczególnie gdy chcemy nieco zmod...
Odsłon: 67
0
0
0
Inne przepisy autora
Desery
Ryż na mleku zapiekany z jabłkami
Lekiei bardzo smaczne danie na śniadanie lub lekki podwieczorek.Posmakuje na...
Odsłon: 535
9
16
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie
Kiedy lato za oknem, to w taką pogodę świetnie wpasuje się deser truskawkowy...
Odsłon: 41
0
Przekąski
Carpaccio z buraka
Pyszne, słodkie pieczone buraki, ostra, orzechowa rukola i chrupiące orzechy,...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kremy
- Warzywa
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Kremy
Odsłon: 191
3
Desery
Deser straciatella z frużeliną czereśniową
Prosty deser straciatella z frużeliną czereśniową i owsianymi ciasteczkami to...
Odsłon: 187
4
Dania główne
Bigos po cygańsku
Bigos po cygańsku bo fajny pomysł na obiad szczególnie gdy chcemy nieco zmod...
Odsłon: 67
0
0
0
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Surowy boczek duszony w porze,białym winie i pastą paprykową.
Docherro
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- boczek surowy 1,30kg
- por cały lub połowa dużego
- Ziele angielskie 6 nasion,liście laurowe 4szt.
- sok z 1/2 cytryny
- kminek łyżka
- kurkuma łyżeczka
- czosnek granulowany łyżeczka
- białe wino półwytrawne szklanka
- 1szkl wody
- 4 ząbki czosnku
- 2 łyżki słodkiej pasty paprykowej
- 1 łyżka musztardy sarepskiej
Sposób przygotowania:
1
Na spód rondla dać pora pokrojonego w grubsze talarki. Boczek zaprawic przyprawami sokiem z cytryny,kurkumą,kminkiem,czosnkiem granulowanym,dać do rondla na pokrojonego pora. Podlać wodą,przykryć i dusić,wodę trzeba będzie dolewać,przy obracaniu boczku.
2
Dusić boczek godz. Po tym czasie posmarować po wierzchu musztardą,pastą paprykową i pokrojonym w cieńkie plasterki czosnkiem. Rozsmarować łyżką,podlać winem ,przykryć i dalej dusić około 4omin.aż boczek będzie miękki. W trakcie duszenia obracać.
3
Smacznego życzę!
Przepisy Śniadania
Śniadania
Jajka po turecku
Śniadania
Omlet z płatkami owsianymi, cytrynowym serkiem ricotta i pestkami granatu
Śniadania
Jajka po turecku
Śniadania
Owsianka z bananem i malinami
Jajka po turecku
Szybka inspiracja śniadaniowa
Odsłon: 267
Omlet z płatkami owsianymi, cytrynowym serkiem ricotta i pestkami granatu
Wszystko co najlepsze na śniadanko. Jajka od szczęśliwych kurek, słodki serek...
Odsłon: 126