Smaker

Szakszuka

29.06.2024 Odsłon: 581
5.0 (3 oceny)
Szakszuka
60 min
60 min
1-2 os.
Kasiek.2009
Kasiek.2009

Szakszuka – danie z Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej, prawdopodobnie pochodzi z Tunezji albo Jemenu, składające się z pomidorów, papryki i cebuli przyprawionych kuminem, w których gotuje się jajka na patelni i przed podaniem posypuje się świeżym szczypiorkiem

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Jajka pieczarkowe
smaker
smaker
Przekąski

Jajka pieczarkowe

Przekąski Jajka pieczarkowe

Jajka pieczarkowe to wyjątkowa propozycja na śniadanie lub przystawkę, która...

Odsłon: 780

30 min
4
Gnocchi z szarpanym indykiem
Fram
Fram
Dania główne

Gnocchi z szarpanym indykiem

Dania główne Gnocchi z szarpanym indykiem

niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu

Odsłon: 202

30 min
1
Zupa z brukwi
CyprysSzybki
CyprysSzybki
Zupy

Zupa z brukwi

Zupy Zupa z brukwi

Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...

Odsłon: 4143

30 min
2
Jarmuż kiszony w kefirze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Jarmuż kiszony w kefirze

Przetwory Jarmuż kiszony w kefirze

Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...

Odsłon: 135

15 min
1
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 290

30 min
2
Pasztet z indyka z rodzynkami
wałek
wałek
Przekąski

Pasztet z indyka z rodzynkami

Przekąski Pasztet z indyka z rodzynkami

Najczęściej mięso z rosołu wykorzystujemy jako farsz do pierogów lub dajemy j...

Odsłon: 190

30 min
1
Śniadania
Szakszuka
Szakszuka
Autor:
Kasiek.2009
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 3 łyżki oleju
  • średnia cebula
  • papryka czerwona
  • 3 ząbki czosnku
  • łyżeczka słodkiej papryki
  • 2 pomidory (w okresie zimowym - krojone z puszki)
  • 4 jajka
  • sól i pieprz
  • szczypiorek
Sposób przygotowania:
1

Cebule kroimy w kostkę. Paprykę w paski. Wrzucamy na rozgrzany olej i gotujemy, aż warzywa zmiękną. Po zmiękczeniu dodajemy drobno pokrojony czosnek oraz słodką paprykę.

2

Dodajemy pokrojone pomidory i dusimy do odparowania wody. W sosie robimy 4 dołki i w ich miejsce wbijamy jajka. Dodajemy sól i pieprz i smażymy 4-5 minut (aż jajka się zsiądą)

3

Całość posypujemy drobno pokrojonym szczypiorkiem. Podajemy z chrupiącą bagietką/grzanką. SMACZNEGO :)