Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Delikatny pasztet cielęcy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 149
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3847
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 275
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 455
6
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 149
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3847
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 275
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 455
6
6
REKLAMA
Wędliny
Delikatny pasztet cielęcy
Twoje_Imperium
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 dag cielęciny
- 20 dag boczku świeżego
- 3 cebule
- 20 dag pieczarek
- 6-8 łyżek bułki tartej
- 10 dag sera żółtego
- 1/2 szklanki śmietany
- natka pietruszki
- 2 jajka
- szklanka bulionu
- ugotowana marchewka
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki i cebulę oczyścić, posiekać. Cielęcinę i boczek drobno pokroić, podsmażyć z pieczarkami i cebulą, zalać rosołem i dusić pod przykryciem do miękkości.
2
Dodać bułkę i śmietanę, przestudzić, przepuścić przez maszynkę do mięsa. Masę wymieszać z jajkami i startym serem. Przyprawić. Część masy (ok. 1/3) połączyć z posiekaną natką pietruszki i drobno pokrojoną marchewką.
3
Tę masę rozsmarować na spodzie i brzegach (do wysokości około 1,5 cm) podłużnej formy, na niej rozsmarować masę podstawową. Przykryć folią, wstawić do większego naczynia z wrzącą wodą i gotować w piekarniku (225°C) około 50-70 minut.
4
Do masy mięsnej warto dodać nieco ziół, najlepiej świeżych, np. tymianku lub dwie, trzy łyżki kaparów z zalewy.
5
<strong>: ok. 110 minut.</strong>Źródło: Twoje Imperium