Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Duszony schab"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10672
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4794
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 901
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9101
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1346
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10672
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4794
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 901
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9101
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1346
15
REKLAMA
Wędliny
Duszony schab
Bella_Relaks
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 kotlety schabowe
- czosnek granulowany
- 4 łyżki mąki
- 4 łyżki oleju
- 2 liście laurowe
- 4 ziarenka ziela angielskiego
- 2 szklanki bulionu (z kostki)
- 1/3 szklanki czerwonego słodkiego wina
- 2 małe cebulki
- np. dymki
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyj, osusz. Oprósz solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym. Odstaw na pół godziny. Potem oprósz mąką i usmaż na rumiano na oleju.
2
Kotlety przełóż do rondla, zalej winem. Duś około 20 minut. Wlej bulion. Dodaj pokrojoną cebulę, liście laurowe, ziele angielskie i duś do miękkości.
3
Wyjmij mięso oraz liście laurowe. Sos zmiksuj i odparuj. Polej mięso. Kotlety podaj z ziemniakami oraz surówką. Tak samo możesz przyrządzić mięso od szynki lub z łopatki.
4
Porcje: 4, : 60 min., cena 2,80 zł, kalorie 289 kcal.
5
Przepis przysłała Joanna Machynia z Gorlic.Źródło: Bella Relaks