Smaker

Kiełbasa po Węgiersku ;)

16.09.2009 Odsłon: 9110
5.0 (4 oceny)
30 min
5-6 os.
iza1988x
iza1988x

Szybkie, jedno-garnkowe, pyszne i niedrogie ;) Doskonale na obiad podane z makaronem lub ryzem, lub poprostu jako przekaska z pieczywem ;)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5621

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 936

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 241

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 27239

30 min
23
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 64

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 68

60 min
4
Wędliny
Kiełbasa po Węgiersku ;)
Autor:
iza1988x
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • Kiełbasa w palce (cienka), 3 pałki
  • papryka (swieza lub mrozona, najlepiej czerwona i zołta), 3-4 szt.
  • cebula, 2-3 szt.
  • koncentrat pomidorowy, sloiczek
  • kostka rosolowa warzywna, 2 szt.
  • pomidor swiezy (spazony i obrany ze skory), 2 szt.
  • ziola, sol, pieprz, do smaku
Sposób przygotowania:
1

Kielbase kroimy w pol-plasterki, podsmazamy na patelni w niewielkiej ilosci tłuszczu.cebule kroimy rowniez w pol-plastry i dodajemy do kielbasy, smazymy az sie zeszkli, po czym wrzucamy wszystko do garnka.

2

papryke kroimy w paseczki, pomidory w kostke i dodajemy do garka z kielbasa i cebula.dodajemy kostke warzywna i zalewamy woda (tyle wody aby zakrywała składniki okolo 2 cm. nad nimi)dusimy na malym ogniu okolo 20 minut, aby wazywa zmiekły ale sie nie rozpadly.

3

koncentrat mieszamy z ziołami i maka. dodajemy do garnka i mieszamy, zagotowujemy. potrawa powinna miec konsystencje gestego sosu lub gulaszu.jesli jest za rzadka to dosypujemy odrobine maki, jesli za gesta to poprostu dolewamy wody.