Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna wegetariańska potrawa;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5369
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 653
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29735
30
76
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2060
25
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5369
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 653
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29735
30
76
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2060
25
REKLAMA
Wędliny
Pasztet jajeczno-porowy (6-8 porcji)
Joasqa
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- jajka, 12
- duży por, 1
- masło, łyżka
- suszony tymianek, łyżeczka
- suszone oregano, łyżeczka
- suszony rozmaryn, łyżeczka
- sól ziołowa, łyżeczka
- curry, pół łyżeczki
- musztarda, łyżka
- Bułka tarta, 2 łyżki
- mielony pieprz, szczypta
- Dodatkowo: masło oraz bułka tarta do formy
- starty chrzan, 4 łyżki
- śmietana, 3-4 łyżki
Sposób przygotowania:
1
10 jajek ugotować na twardo, ostudzić, obrać, posiekać.
2
Por przekroić wzdłuż na cztery części, opłukać dokładnie pod bieżącą wodą, a następnie bardzo cieniutko pokroić. Na łyżce masła poddusić pokrojony por, przestudzić, połączyć z posiekanymi i surowymi jajkami, tymiankiem, oregano, rozmarynem, curry, solą ziołową, musztardą, bułką tartą i szczyptą mielonego pieprzu.
3
Foremkę wysmarować masłem, wysypać bułką tartą, wyłożyć masą pasztetową. Piec 40 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 190 stopni. Pasztet smakuje najlepiej po ok. 2 godzin po upieczeniu, podany ze startym chrzanem wymieszanym ze śmietaną.