Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo dobry na kanapki i polecam go też na świąteczny stół
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 726
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 702
9
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 403
4
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3544
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 726
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 702
9
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 403
4
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3544
10
REKLAMA
Wędliny
Pasztet w koszulce z boczku
teeresa26
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 300 g cielęciny(bez kości)
- 200 g łopatki wieprzowej
- 100 g surowego boczku
- 400 g wędzonego boczku(w cienkich plasterkach)
- 150 g wątróbki drobiowej lub cielęcej
- 2 łyżki oleju
- łyżka jarzynki
- 2 łyżki śmietanki , 2 jajka
- sól , pieprz
- listek laurowy
- kilka ziaren pieprzu
- Gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
1
Mięso opłukać,usunąć tłuszcz.Pokroić.Zalać wodą.Wrzucić przyprawy.Gotować,aż mięso będzie miękkie.Wątróbkę opłukać,oczyścić z błon i tłuszczu.Pokroić na kawałki i podsmażyć na oleju.
2
Mięso odcedzić.Razem z surowym boczkiem i wątróbką zemleć.Wyrobić ze śmietanką i jajkami.Doprawić solą,pieprzem i gałką muszkatołową.
3
Blaszkę wyłożyć plasterkami wędzonego boczku,tak oby z blaszki wystawały końce plastrów.Do środka włożyć masę mięsną.Wierzch wyrównać.Przykryć końcami boczku .Przykryć aluminiową folią.Piec 45 minut w temp. 180 C.