Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Pasztet wieprzowy z owocami w migdałach"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Wędzona kiełbasa z indyka
Tajemnicą dobrej kiełbasy drobiowej jest jej wyrobienie, indyk wcale nie jest...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Kiełbasy
Odsłon: 103
7
6
Dania główne
pstrąg faszerowany
Jeżeli macie ochotę zafundować sobie zdrowy obiad z eksperymentalnym twistem,...
Odsłon: 85
4
21
3
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Wędzona kiełbasa z indyka
Tajemnicą dobrej kiełbasy drobiowej jest jej wyrobienie, indyk wcale nie jest...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Kiełbasy
Odsłon: 103
7
6
Dania główne
pstrąg faszerowany
Jeżeli macie ochotę zafundować sobie zdrowy obiad z eksperymentalnym twistem,...
Odsłon: 85
4
21
3
REKLAMA
Wędliny
Pasztet wieprzowy z owocami w migdałach
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg tłustej karkówki lub łopatki
- 10 dag wędzonego boczku
- 2 cebule
- 6 łyżek oleju
- 3 łyżki masła
- 2 kajzerki
- 3 jajka
- 100 ml koniaku
- 10–12 suszonych śliwek
- po kilka plasterków suszonych gruszek i jabłek
- 1 łyżeczka ziarenek pieprzu
- 2–3 listki laurowe
- 4 ziarenka ziela angielskiego
- gałka muszkatołowa
- imbir
- sól
- mielony pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mięso oraz obraną cebulę i czosnek pokrój, podsmaż na oleju z 1/2 masła. Zalej wodą. Dodaj pieprz w ziarenkach, listki laurowe i ziele. Duś do miękkości. Usuń przyprawy. Dodaj porwane na kawałki kajzerki i poczekaj, aż wchłoną płyn. Całość zmiel dwa razy.
2
Do masy dodaj jajka i koniak. Przypraw solą, pieprzem, gałką i imbirem. Długą foremkę posmaruj resztą masła. Nałóż część masy. Połóż śliwki i rozsmaruj resztę masy. Na wierzchu ułóż plasterki jabłek i gruszek. Piecz ok. 90 minut w 190 st. Wystudź i zamroź.Źródło: Tina