Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Pasztet z czerwonej soczewicy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ryż na szybko z jajkiem, groszkiem i szczypiorem
Jeszcze nigdy tak ryżu nie gotowałam. Ta propozycja jest dla tych, którzy chc...
Odsłon: 466
6
Zupy
Pappa al pomodoro
Toskańska zupa pomidorowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 184
12
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ryż na szybko z jajkiem, groszkiem i szczypiorem
Jeszcze nigdy tak ryżu nie gotowałam. Ta propozycja jest dla tych, którzy chc...
Odsłon: 466
6
Zupy
Pappa al pomodoro
Toskańska zupa pomidorowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 184
12
REKLAMA
Wędliny
Pasztet z czerwonej soczewicy
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- szkl. soczewicy czerwonej
- 2 cebule
- 2 marchwie
- 3 łodygi selera naciowego lub kawałek korzeniowego
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1/2 szkl. ziaren słonecznika
- 1/2 szkl. płatków owsianych
- łyżka słodkiej papryki
- łyżka majeranku
- łyżeczka pieprzu ziołowego
- 2 liście laurowe
- 4 ziarna ziela angielskiego
- olej do smażenia
- łyżeczka soli
- bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
Soczewicę zalewam gorącą wodą w proporcji 1:2 (2 szkl.). Dodaję liście laurowe, ziele angielskie, sól i gotuję pod przykryciem na małym ogniu 15-20 min. (nie mieszam), aż soczewica wchłonie wodę i się rozgotuje.
2
Cebule drobno siekam, marchwie ucieram na grubych oczkach, seler naciowy drobno kroję (korzeniowy ścieram na tarce o grubych oczkach).
3
Cebule podsmażam na oleju, dodaję marchwie i seler, duszę 10 min. Słonecznik moczę 10 min w gorącej wodzie, odcedzam.
4
Z soczewicy wyjmuję liście laurowe i ziele. Dodaję do niej warzywa, słonecznik (trochę zostawiam), posiekane czosnek i natkę, płatki owsiane, przyprawy. Mieszam i wkładam do wysmarowanej i oprószonej bułką tartą foremki. Wierzch posypuję resztą ziaren słonecznika.
5
Pasztet piekę w temp. 180°C ok. godz., aż się lekko przypiecze, a jego boki oddzielą się od foremki.Źródło: Kobieta i życie