Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczny pasztet warzywny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Marchewka z groszkiem na ciepło
Marchewka z groszkiem zagęszczana zasmażką, lekko słodka to doskonała jarzynk...
Odsłon: 87
0
5
Przepis dnia
17
Dania główne
Przysmak sudecki
Jeśli masz mało czasu, tylko podstawowe składniki w spiżarce i lodówce oraz d...
Odsłon: 746
3
Zupy
Rosół z pieczonego kurczaka
Rosół przygotowany na pieczonym mięsie ma zdecydowanie więcej aromatu i dużo...
Odsłon: 4371
10
11
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Marchewka z groszkiem na ciepło
Marchewka z groszkiem zagęszczana zasmażką, lekko słodka to doskonała jarzynk...
Odsłon: 87
0
5
Przepis dnia
17
Dania główne
Przysmak sudecki
Jeśli masz mało czasu, tylko podstawowe składniki w spiżarce i lodówce oraz d...
Odsłon: 746
3
Zupy
Rosół z pieczonego kurczaka
Rosół przygotowany na pieczonym mięsie ma zdecydowanie więcej aromatu i dużo...
Odsłon: 4371
10
11
REKLAMA
REKLAMA
Wędliny
Pasztet z czerwonej soczewicy
wataga
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Soczewica czerwona (1/2 szklanki)
- Kasza jaglana (1/3 szklanki)
- Marchew (3 sztuki)
- Cebula
- Pietruszka
- Siemię lniane (2 łyżki)
- Przyprawy (sól, pieprz, majeranek, sos sojowy, pieprz ziołowy)
- Czosnek (2 ząbki)
Sposób przygotowania:
1
Soczewicę i kaszę ugotować w osolonej wodzie do miękkości w osobnych garnkach. Odcedzić i odstawić do ostudzenia.
2
Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy z posiekanym czosnkiem na odrobinie oleju. Marchew i pietruszkę ścieramy na grubych oczkach tarki i dodajemy na patelnię. Smażymy kilka minut.
3
Soczewicę, kaszę i siemię lniane mielimy w blenderze lub maszynce do mięsa na gładką masę. Mieszamy razem z warzywami i doprawiamy do smaku.
4
Wyrabiamy ręką, aż składniki dobrze się wymieszają. Całość przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni.
5
Pieczemy około 60 minut. Po wyjęciu pasztet powinien być dość luźny. Po przestygnięciu nabierze odpowiedniej konsystencji.