Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Rolada schabowa z mięsem mielonym, pieczarkami i serem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zdrowe smarowidło do chleba
Polecam. Domownicy byli zgodni. To jest pyszne. Na zdrowie.
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Chleby
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 44
0
2
Sałatki
Sałatka śledziowa
Idealna na wigilię i święta
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Mleko
- Przyprawy
- Śledziowe
Odsłon: 210
1
Wędliny
Pieczeń na święta
Smaczna domowa pieczeń z mięsa mielonego drobiowo- wieprzowego idealna na cie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1533
6
3
Dania główne
A'la leczo z cukinii
Prosty i szybki pomysł na obiad.
- Impreza
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Cukinia
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 171
5
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zdrowe smarowidło do chleba
Polecam. Domownicy byli zgodni. To jest pyszne. Na zdrowie.
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Chleby
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 44
0
2
Sałatki
Sałatka śledziowa
Idealna na wigilię i święta
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Mleko
- Przyprawy
- Śledziowe
Odsłon: 210
1
Wędliny
Pieczeń na święta
Smaczna domowa pieczeń z mięsa mielonego drobiowo- wieprzowego idealna na cie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1533
6
3
Dania główne
A'la leczo z cukinii
Prosty i szybki pomysł na obiad.
- Impreza
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Cukinia
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 171
5
REKLAMA
REKLAMA
Wędliny
Rolada schabowa z mięsem mielonym, pieczarkami i serem
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ok. 1 kg schabu
- 40 dag mięsa mielonego
- jajko
- 30 dag pieczarek
- cebula
- kawałek sera żółtego
- sól czosnkowa
- pieprz
- olej
Sposób przygotowania:
1
Schab myję i rozcinam, tak by powstał duży płat. Delikatnie go tłukę. Obsypuję solą, pieprzem i wkładam do lodówki na 1-2 godz. Pieczarki obieram i kroję w plasterki (lub ścieram na tarce). Podsmażam je na oleju z posiekaną cebulą, oprószam solą i pieprzem. Studzę.
2
Mięso mielone mieszam z jajkiem, solą i pieprzem. Rozkładam je na płacie schabu, ścieram na nie warstwę sera, a na to wykładam przesmażone pieczarki z cebulą (na wierzch można zetrzeć jeszcze trochę sera). Zwijam płat w roladę. Obwiązuję ją nicią i owijam folią aluminiową.
3
Wkładam mięso do naczynia żaroodpornego. Na dno naczynia wlewam 200-300 ml wody. Piekę w temp. 190-200oC 2-2 i 1/2 godz. Pod koniec rozchylam folię, aby mięso się ładnie przyrumieniło.
4
ok. 3 godz. • Porcja 290 kcal • Koszt porcji 2,70 zł • Przepis na 8-10 porcji
5
Iwona Tiborska z GliwicŹródło: Kobieta i życie