Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Roladki schabowe w sosie śmietanowym. Krok po kroku"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Regionalna zupa
Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 509
5
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2666
11
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 734
7
6
Dania główne
Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 2710
13
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Regionalna zupa
Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 509
5
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2666
11
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 734
7
6
Dania główne
Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 2710
13
REKLAMA
Wędliny
Roladki schabowe w sosie śmietanowym. Krok po kroku
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4-5 plastrów schabu (około 500 g)
- mała cebula
- 350 g obranych leśnych grzybów
- 2 łyżki sera żółtego
- zioła prowansalskie
- 2 łyżki posiekanej natki
- sól
- pieprz. Sos: szklanka bulionu
- 4 łyżki śmietany 18 proc
- 2 łyżeczki mąki
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Grzyby płuczę, większe kroję na mniejsze kawałki i gotuję w osolonej wodzie do miękkości. Po ugotowaniu odcedzam je i siekam w kostkę. Cebulę kroję i szklę na oleju. Dodaję ją do grzybów, dodaję również ser i natkę. Całość mieszam, a następnie doprawiam do smaku.
2
Schab rozbijam tłuczkiem na cienkie kotlety. Oprószam je solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Przygotowany farsz wykładam na mięso i zwijam ciasno roladki.
3
Naczynie żaroodporne smaruję masłem i układam w nim roladki. Roladki zapiekam około 40-50 minut w temp. 180°C Jeśli zaczną się spiekać, należy je przykryć folią.
4
Na 10 minut przed końcem pieczenia przygotowuję sos. Bulion zagotowuję. Śmietanę mieszam z mąką i dodaję do bulionu, szybko mieszając. Sos chwilkę gotuję do zgęstnienia.
5
Doprawiam do smaku. Roladki podaję polane sosem. Do grzybowych roladek świetnie pasują ziemniaki z wody.Źródło: Kobieta i życie