Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Schab pieczony z morelami"
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
Odsłon: 154
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 565
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 613
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 881
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
Odsłon: 154
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 565
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 613
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 881
Składniki
Schab umyć, osuszyć, natrzeć czosnkiem i przyprawami. Wstawić do lodówki na noc. Następnie rozciąć schab wzdłuż tak, by powstały 3 kieszenie. Morele posiekać, połowę z nich wcisnąć w nacięcia. Musztardę wymieszać z żółtkiem i posmarować mięso.
Pozostałe morele wymieszać z orzechami i miodem, obłożyć tym schab. Mięso zawinąć lekko wysmarowaną tłuszczem folią aluminiową i wstawić do piekarnika na 1,5 godziny (180 st. C). Po tym czasie ostrożnie zdjąć folię z wierzchu i podpiekać jeszcze chwilę, aż orzechy się zrumienią.
ok. 100 minut + marynowanieŹródło: Twoje Imperium