Smaker
Dania jednogarnkowe

Schab pieczony ze śliwka rozmarynem i czosnkiem

11.11.2014 Odsłon: 6322
5.0 (22 oceny)
>60 min
3-4 os.
natalka86
natalka86

Idealny jako cieple danie obiadowe oraz zimne mieso na kanapki.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1911

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 1963

30 min
26
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 6330

30 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 353

30 min
4
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Bissara- pasta z fasoli

Dodatki Bissara- pasta z fasoli

Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.

Odsłon: 793

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z wędzonym kurczakiem

Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...

Odsłon: 357

15 min
9
Wędliny
Schab pieczony ze śliwka rozmarynem i czosnkiem
Autor:
natalka86
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • schab bez kosci 750g
  • puszka sliwek w syropie
  • 8 zabkow czosnku
  • 2 galazki rozmarynu
  • lisc laurowy
  • 4 lyzki oliwy z oliwek
  • sol morska
  • pieprz czarny swiezo mielony
Sposób przygotowania:
1

Schab myjemy osuszamy recznikiem papierowym i nacieramy sola i pieprzem.

2

Do miseczki siekamy 6 sliwek , 5 zabkow czosnku i galazke rozmarynu.Wszystko przyprawiamy sola i pieprzem.

3

W miesie robimy dziure dlugim nozem i ciasno nadziewamy farszem.Pod sznurek wkladamy galazke rozmarynu.

4

Na patelni rozgrzewamy 2 lyzki oliwy i obsmazamy mieso z kazdej strony.

5

Dzieki temu mieso nie wyschnie podczas pieczenia.

6

Ja pieke swoje mieso w rondlu.Lesli ktos chce miec pewnosc ,ze mieso nie wysuszy sie podczas pieczenia moze wlozyc je do rekawa do pieczenia.Po obsmazeniu miesa wkladamy je do rondla.Patelni nie myjemy dolewamy oliwe wrzucamy pozostaly czosnek ,kruszymy lisc laurowu i delikatnie podsmazamy.Tak przygotowana oliwa polewamy mieso. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180°C. Przykrywamy rondel i zaczynamy pieczenie. Po okolo 20min wyciagamy mieso z piekarnika podlewamy woda i dorzycamy pozostale sliwki i reszte farszu jesli nie zuzylismy calego.Pieczemy kolejne 50min.

7

Po skonczonym pieczeniu wylaczamy piekarnik i zostawiamy mieso jakies 20min zanim zaczniemy je kroic. Zycze SMACZNEGO :)