Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięso przykryte warzywną pierzynką z dodatkiem pieczarek zapiekane z sosem
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 869
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6291
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 869
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6291
Składniki
1. Jedną cebulę obieramy, kroimy kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju.
2. Marchew obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczach.
3. Dodajemy do cebuli.
4. Doprawiamy solą oraz pieprzem, paprykę kroimy w paski, dodajemy do warzyw.
5. Mięso kroimy w plastry, rozbijamy.
6. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
7. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
8. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
9. Kotlety smarujemy cienko majonezem.
10. Na majonez wykładamy warzywa.
11. Drugą cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju.
12. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki.
13. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
14. Gdy pieczarki są już dobre układamy na marchwi.
15. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach.
16. Posypujemy grzyby.
17. 3 łyżki majonezu mieszamy z 3 łyżkami ketchupu.
18. Sosem przykrywamy ser.
19. Zapiekamy 20 minut w 180˚C. 20. Kotlety gotowe. 21. Smacznego