Smaker
Sylwester

Schab rozpływający się w ustach

15.02.2019 Odsłon: 12151
5.0 (52 oceny)
30 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Mięso przykryte warzywną pierzynką z dodatkiem pieczarek zapiekane z sosem

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 462

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 1811

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3687

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 371

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2190

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Doskonała na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 2803

60 min
7
Wędliny
Schab rozpływający się w ustach
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • ½ kg schabu
  • Pieprz
  • Sól
  • Olej do smażenia
  • 1 duża marchew
  • 2 małe cebulki
  • 15 dag pieczarek
  • 6 łyżek majonezu
  • 3 łyżki ketchupu
  • 15 dag sera żółtego
  • 1 papryka czerwona
Sposób przygotowania:
1

1. Jedną cebulę obieramy, kroimy kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju.

2

2. Marchew obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczach.

3

3. Dodajemy do cebuli.

4

4. Doprawiamy solą oraz pieprzem, paprykę kroimy w paski, dodajemy do warzyw.

5

5. Mięso kroimy w plastry, rozbijamy.

6

6. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

7

7. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

8

8. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

9

9. Kotlety smarujemy cienko majonezem.

10

10. Na majonez wykładamy warzywa.

11

11. Drugą cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju.

12

12. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki.

13

13. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

14

14. Gdy pieczarki są już dobre układamy na marchwi.

15

15. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach.

16

16. Posypujemy grzyby.

17

17. 3 łyżki majonezu mieszamy z 3 łyżkami ketchupu.

18

18. Sosem przykrywamy ser.

19

19. Zapiekamy 20 minut w 180˚C. 20. Kotlety gotowe. 21. Smacznego