Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Schab ze śliwkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10703
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4803
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9145
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1351
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10703
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4803
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9145
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1351
15
REKLAMA
Wędliny
Schab ze śliwkami
Twoje_Imperium
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 kotletów schabowych bez kości
- 50 dag śliwek
- 3 cebule
- 1/2 szklanki wytrawnego białego wina
- 1/2 szklanki bulionu drobiowego
- po 3 dag masła i smalcu
- sól
- pieprz
- natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Cebule obrać, drobno posiekać, udusić na maśle. Kotlety schabowe umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, lekko rozbić. Posolić, popieprzyć, obsmażyć z obu stron na smalcu. Mięso i cebulę przełożyć do rondla, podlać bulionem i białym winem. Dusić, aż mięso będzie miękkie.
2
Śliwki umyć, osączyć, wypestkować, pokroić drobno. Wrzucić na tłuszcz spod mięsa, dusić pod przykryciem, mieszając. Przetrzeć, lekko osolić. Mięso podawać, polane sosem z duszenia i śliwkami. Udekorować natką.
3
ok. 70 minut.
4
Do śliwek można dolać trochę śliwowicy, o ile potrawy nie będą jeść dzieci. Wtedy do mięsa nie dodawać wina, a sam bulion.Źródło: Twoje Imperium