Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Flaczki z żołądków drobiowych i kości wieprzowych BOCZKOWYCH z zapalaną na oleju mąką
Lubicie flaki czy raczej ich nienawidzicie? Mam dziś dla was propozycję myślę...
Odsłon: 137
2
Przepis dnia
34
1
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Flaczki z żołądków drobiowych i kości wieprzowych BOCZKOWYCH z zapalaną na oleju mąką
Lubicie flaki czy raczej ich nienawidzicie? Mam dziś dla was propozycję myślę...
Odsłon: 137
2
Przepis dnia
34
1
1
1
REKLAMA
Wędliny
Szynka w cieście francuskim
karsno
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 kg surowej szynki
- 420 g mrożonego ciasta francuskiego
- 5 mandarynek
- 3 łyżki oleju
- łyżka miodu
- 1/2 szklanki białego wina
- jajko
- sezam
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Szynkę natrzyj solą i pieprzem, umieść w naczyniu, przykryj, wstaw na 2-3 doby do lodówki.
2
Ciasto rozmroź
3
Mandarynki obierz, podziel na połówki
4
Szynkę natnij pośrodku wzdłuż całego mięsa.
5
Nadziej połówkami mandarynek, brzegi zepnij wykałaczkami.
6
Ułóż w brytfannie, posmaruj olejem z miodem.
7
Piecz 2,5 godziny w temperaturze 195 stopni C, polewając winem, ostudź.
8
Ciasto oprósz mąką, lekko rozwałkuj.
9
Ułóż na nim szynkę, zawiń, brzegi posmaruj jajkiem, dokładnie zlep.
10
Całe ciasto posmaruj roztrzepanym jajkiem, posyp sezamem.
11
Piecz około 20 min w temperaturze 200 stopni C