Smaker
Boże Narodzenie na słono

Zupa krem z batatów z ciekawym dodatkiem

28.10.2018 Odsłon: 1076
5.0 (3 oceny)
60 min
>6 os.
natkadom
natkadom

Niesamowicie kremowa zupa z batatów z dodatkiem jabłka. Wyśmienite połączenie słodyczy z nutą ostrości. Doskonałe danie na pochmurne jesienne dni.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1108

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10685

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4800

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 912

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9122

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1350

>60 min
15
Zupy
Zupa krem z batatów z ciekawym dodatkiem
Autor:
natkadom
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1/2 łyżki oleju kokosowego lub oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • mały kawałek imbiru
  • 1 mała cebula
  • 2 marchewki
  • 1 korzeń pietruszki
  • 2 średnie bataty
  • 2 małe jabłka
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/3 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1/2 łyżeczki ostrej papryki
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 6 kubków wody
  • świeża natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Posiekać czosnek, imbir i cebulę. Wrzucić do garnka i podsmażyć.

2

Obrać i pokroić pozostałe warzywa. (Nie muszą być dokładnie pokrojone, gdyż będziemy je miksować).

3

Dodać resztę warzyw, przyprawić i podsmażyć całość jeszcze przez chwilę.

4

Zalać wodą i gotować przez około 45 minut, aż warzywa będą miękkie.

5

Zmiksować za pomocą ręcznego blendera do uzyskania gładkiej konsystencji. Można dodać trochę przegotowanej wody, jeśli jest za gęste.

6

Podawać ze świeżą pietruszką. Smacznego!