Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny dodatek do krokietów. Z dodatkiem uszek doskonały na wigilijny stół.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Buraki i warzywa obrać i pokroić, dodać skrzydełka (jesli to barszcz wigilijny to skrzydełka pomijamy) i zalać wodą. Dodać liście laurowe, grzybki i obrany czosnek.
2
Gotować około godziny, na pięć minut przed końcem dodać majeranek. Cały wywar przecedziś do drugiego garnka, doprawić sokiem z cytryny solą i pieprzem.
3
Jeśli ktoś lubi barszcz o bardziej czosnkowym aromacie należy nie gotować czosnku, tylko wycisnąć go po zdjęciu buraków z ognia, zamieszać, zostawić na chwilę i dopiero przecedzić.
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Zupy
BARSZCZ CZERWONY
Po prostu pyszny, zarówno zabielany z ziemniaczkami, jak i czysty do krokietó...
Odsłon: 1510
80
Zupy
Barszcz czerwony z pielmieni.
To tradycyjny barszcz czerwony , w moim wykonaniu z dodatkiem zakwasu z burak...
Odsłon: 3234
8
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Suszone grzyby
Sezon na grzyby w pełni. Warto przygotować zapasy na zimę w postaci grzybów s...
Odsłon: 51
1
0
Przetwory
Ogórki na słodko
Ten przepis jest gwarancją na sukces smakowy jeśli chodzi o tego typu wyroby.
Odsłon: 216
5
1
Przekąski
Gołąbki w liściach winogron
Greckie gołąbki zawinięte w liście winogron. Ich oryginalna nazwa brzmi: dolm...
Odsłon: 40
1
10
Inne przepisy autora
Dania główne
Dymfoki z piekarnika, czyli wspomnienie lata ;)
Dymfoki to regionalna odmiana pieczonek/duszonek znana na ziemi cieszyńskiej....
Odsłon: 6804
133
126
233
Dania główne
Kotleciki z łososia i brokułów
Bardzo smaczne danie, zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jeśli zamiast kotlet...
Odsłon: 3025
133
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Suszone grzyby
Sezon na grzyby w pełni. Warto przygotować zapasy na zimę w postaci grzybów s...
Odsłon: 51
1
0
Przetwory
Ogórki na słodko
Ten przepis jest gwarancją na sukces smakowy jeśli chodzi o tego typu wyroby.
Odsłon: 216
5
1
Przekąski
Gołąbki w liściach winogron
Greckie gołąbki zawinięte w liście winogron. Ich oryginalna nazwa brzmi: dolm...
Odsłon: 40
1
10
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Barszcz czerwony
Kurka_domowa
> 60 min
>6 osób
Składniki
- buraczki, 2 kg
- włoszczyzna, jak do rosołu
- kurze skrzydełka, 4 szt.
- czosnek, 5 ząbków
- sok z jednej cytryny
- liście laurowe, 3-4 szt.
- suszony majeranek, 1 łyżka
- sól i pieprz, do smaku
- kilka suszonych grzybków
Sposób przygotowania:
1
Buraki i warzywa obrać i pokroić, dodać skrzydełka (jesli to barszcz wigilijny to skrzydełka pomijamy) i zalać wodą. Dodać liście laurowe, grzybki i obrany czosnek.
2
Gotować około godziny, na pięć minut przed końcem dodać majeranek. Cały wywar przecedziś do drugiego garnka, doprawić sokiem z cytryny solą i pieprzem.
3
Jeśli ktoś lubi barszcz o bardziej czosnkowym aromacie należy nie gotować czosnku, tylko wycisnąć go po zdjęciu buraków z ognia, zamieszać, zostawić na chwilę i dopiero przecedzić.
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa krem marchewkowa
Zupy
Gęsta zupa warzywna z klopsikami
Zupy
zupa z kiszonej rzodkiewki
Zupy
Austriacka zupa czosnkowa
Zupa krem marchewkowa
Polecam pyszną rozgrzewającą zupę krem z marchewki. Jest bardzo syta i pyszn...
Odsłon: 137
Gęsta zupa warzywna z klopsikami
Bardzo konkretne danie z mnóstwem warzyw i delikatnymi klopsami.
Odsłon: 99