Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Fasolowa zupa z kluseczkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 161
2
Sałatki
Surówka z rzodkwią
Czasami można znaleźć bardzo apetyczne rzodkwie, są idealne do surówek.
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Jabłka
- Przyprawy
- Czosnek
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 99
4
4
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 161
2
Sałatki
Surówka z rzodkwią
Czasami można znaleźć bardzo apetyczne rzodkwie, są idealne do surówek.
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Jabłka
- Przyprawy
- Czosnek
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 99
4
4
REKLAMA
Zupy
Fasolowa zupa z kluseczkami
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 szalotka
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- 2 marchewki
- 3 łodygi selera naciow
- liść laur
- 20 dag pomidorów
- olej
- 1 l bulionu
- 25 dag białej fasoli z puszki
- 10 dag kaszy jaglanej
- mąka
- 1 jajko
- 2 łyżki posiekanej natki
Sposób przygotowania:
1
Obraną szalotkę oraz ząbki czosnku drobno posiekaj. Oczyszczoną marchew opłucz, pokrój w półplasterki. Umyj łodygi selera, usuń włókna, pokrój w plasterki. Pomidory pokrój na kawałki (jeśli chcesz, możesz je wcześniej sparzyć i obrać ze skórki).
2
W dużym rondlu lub garnku o grubym dnie rozgrzej 2 łyżki oleju. Wrzuć marchew, szalotkę i czosnek, smaż razem około 2 minut. Wlej bulion warzywny. Dodaj 1 liść laurowy oraz pokrojone pomidory. Gotuj razem jeszcze mniej więcej 10 minut.
3
Po tym czasie dodaj do zupy odlaną na sicie fasolę. Zupę gotuj kolejne 10-15 minut. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Kaszę jaglaną sparz wrzątkiem na sicie, zalej w garnku 200 ml wody i gotuj ok. 15 minut. Wystudź.
4
Połącz zimną kaszę z łyżką mąki, jajkiem i natką. Dopraw solą oraz pieprzem. Dwoma łyżkami formuj kluski, wrzucaj na wrzątek. Gdy wypłyną, przełóż do zupy.
5
czas ok. 50 min; porcja – 290 kcal, cena 2,70 zł
6
Do zupy możesz także użyć suchych ziaren fasoli (np. jaś). Namocz je poprzedniego dnia, a przed gotowaniem koniecznie zmień wodę. Pamiętaj też, aby fasolę posolić, gdy już będzie miękka.Źródło: Świat kobiety