Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chłodnik z botwiny, z dużą ilością świeżych warzyw i koperkiem. Dobrze przyprawiony, gęsty i pyszny! Idealny obiad na gorące dni.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Blender
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1648
14
4
1
Sałatki
Kolorowa sałatka
Pyszna kolorowa sałatka. Szybko się robi, a jeszcze szybciej znika z talerzy.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kukurydza
- Ryby
- Tuńczyk
- Dla zdrowia
Odsłon: 422
2
Desery
Ciasto bananowe bez mąki pszennej
Pyszne ciasto bananowe bez mąki pszennej, takie modne keto.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 249
1
23
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1648
14
4
1
Sałatki
Kolorowa sałatka
Pyszna kolorowa sałatka. Szybko się robi, a jeszcze szybciej znika z talerzy.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kukurydza
- Ryby
- Tuńczyk
- Dla zdrowia
Odsłon: 422
2
Desery
Ciasto bananowe bez mąki pszennej
Pyszne ciasto bananowe bez mąki pszennej, takie modne keto.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 249
1
23
REKLAMA
Zupy
Gęsty chłodnik z botwiny
SprytnaChochla
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Botwina 300g
- Masło - 30g
- Liście laurowe - 2szt
- Ziele angielskie - 3szt
- Ogórki gruntowe - 150g + do dekoracji
- Rzodkiewka - 100g + do dekoracji
- Cebula - 50g
- Koperek - 1 pęczek + do dekoracji
- Szczypiorek - 1 pęczek
- Cukier - 1/2 łyżeczki
- Sok z cytryny - 1 łyżka
- Jogurt naturalny - 200ml
- Kefir - 500ml
- Sól i pieprz - do smaku
- Jajka ugotowane na twardo - 4-5szt
Sposób przygotowania:
1
Botwinę obieramy i kroimy na 3cm kawałki. Blendujemy porcjami na gładką masę. Dusimy na maśle przez 5 minut. Zalewamy szklanką wody, dodajemy liście laurowe i ziele angielskie, gotujemy 10 minut. Odstawiamy do ostudzenia. Cebulę, ogórki, rzodkiewki blendujemy, ale niezbyt gładko. Warzywa powinny pozostać w małych kawałkach. Koperek i szczypiorek siekamy drobno. Mieszamy botwinę, zmiksowane warzywa, koperek i szczypiorek. Dodajemy jogurt, kefir, sok z cytryny, cukier, sól i pieprz. Wstawiamy do lodówki na co najmniej 1 godzinę. Podajemy z jajkiem i dekorujemy świeżymi warzywami i koperkiem.