Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Jednogarnkowa gęsta zupa warzywna, azjatyckie smaki

14.03.2022 Odsłon: 3904
5.0 (18 oceny)
30 min
3-4 os.
KORAL
KORAL

Pełna smaku, zdrowa gęsta zupa warzywna.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kolorowe placuszki

Przekąski Kolorowe placuszki

Kolorowe placuszki to po prostu placuszki z drobiu i różnych dodatków, bardzo...

Odsłon: 2630

30 min
18
konhambos
konhambos
Dania główne

Szaszłyki z kurczaka tandoori z chlebkiem naan z patelni

Dania główne Szaszłyki z kurczaka tandoori z chlebkiem naan z patelni

Ten przepis zawiera cztery oddzielne przepisy, które można stosować razem lub...

Odsłon: 109

>60 min
16
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Sałatki

różyczki kalafiora z pomidorami

Sałatki różyczki kalafiora z pomidorami

Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...

Odsłon: 238

30 min
3

Przepis dnia

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Ciasto WIOSNA

Desery Ciasto WIOSNA

Ciasto Wiosna to moja propozycja na przywitanie Wiosny, na Wielkanoc, albo te...

Odsłon: 9797

>60 min
22
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Ciasta

Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone

Ciasta Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone

Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...

Odsłon: 40408

60 min
113
smaker
smaker
Dania główne

Słowackie naleśniki

Dania główne Słowackie naleśniki

Słowackie naleśniki są przygotowywane z ciasta ziemniaczanego. Dodatkowo wyją...

Odsłon: 5274

30 min
4
Zupy
Jednogarnkowa gęsta zupa warzywna, azjatyckie smaki
Autor:
KORAL
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 większe ziemniaki
  • brokuł 350-400 g
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • świeży imbir ok. 3 cm
  • 3-4 ząbki czosnku
  • 1 spora cebula
  • olej rzepakowy 2-3 łyżki
  • gorąca woda ok 1 l
  • koncentrat pomidorowy 80-100 g
  • tandoori nasala 1 łyżka
  • kurkuma 1 łyżka
  • kolendra zmielona 1 łyżeczka
  • czerwone curry ( proszek 1 płaska łyżeczka )
  • imbir mielony 1 płaska łyżeczka
  • ostra papryka, czosnek staropolski, pieprz cytrynowy - do smaku
Sposób przygotowania:
1

Warzywa obrać i pokroić w kostkę lub plasterki. Brokuł rozdzielić na kawałki, różyczki odłożyć , resztę pokroić w kostkę. Czosnek i imbir pokroić w małe plasterki. W saganku rozgrzać olej, wrzucić cebulę, imbir i czosnek, chwilę przesmażyć. Dodać wszystkie przyprawy , warzywa (oprócz różyczek brokuła ), mieszając, przesmażyć 2-3 minuty. Dodać koncentrat pomidorowy, przemieszać, dolać wodę, przykryć i gotować 15-20 minut. Potem włożyć różyczki brokuła i gotować jeszcze 6-10 minut. Podawać z natką pietruszki lub kolendry.