Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczny kapuśniak z domowego kiszenia kapusty. Kapuśniak ugotowany na wywarze z kości z wieprzowej tylnej golonki, kości z udźca z indyka, wędzonym boczku i kiełbasie śląskiej.
Naleśniki po usmażeniu powinny być cienkie, delikatne i elastyczne. Jak zrobi...
Odsłon: 13536
Pyszny serniczek w polewie czekoladowej z rodzynkami to idealne ciasto na świ...
Odsłon: 274
Pyszne rogaliki serowe z nadzieniem z dżemu wiśniowego , idealne do popołudni...
Odsłon: 556
Idealne świąteczne danie obiadowe. Królik to bardzo pyszne mięso i niezwykle...
Odsłon: 431
Pyszny serniczek w polewie czekoladowej z rodzynkami to idealne ciasto na świ...
Odsłon: 274
Pyszne rogaliki serowe z nadzieniem z dżemu wiśniowego , idealne do popołudni...
Odsłon: 556
Idealne świąteczne danie obiadowe. Królik to bardzo pyszne mięso i niezwykle...
Odsłon: 431
Składniki
Z kości z golonki, udźca indyka i skóry z boczku gotujemy wywar (60 minut). Ugotowany wywar przelewamy do garnka w którym będziemy gotować kapuśniak.Do wywaru dodajemy obrane mięso z kości, pokrojoną skórkę z boczku, suszoną włoszczyznę, liście laurowe, ziele angielskie i pastę rosołową. Zagotowujemy, a w między czasie podsmażamy na patelni pokrojony boczek, 3 śląskie kiełbaski i cebulę w kostkę. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę, dodajemy do gotującego się wywaru, dodajemy również kaszę pęczak oraz zawartość z patelni. Całość gotujemy 30 minut i dodajemy odciśniętą kiszoną kapustę. Gotujemy 60 minut, kapusta powinna być już miękka. Dodajemy suszoną paprykę, majeranek i pokrojone na połówki trzy kiełbaski śląskie. Gotujemy jeszcze kilka minut, w razie potrzeby doprawiamy solą. Gotowy kapuśniak podajemy z pieczywem, najlepiej domowego wypieku. Smacznego !!!
Przepisy Zupy
Zupy
Polski rosół? Zupa Polski a’la Ramen
Zupy
Perły Japońskie - "Perles du Japon"
Zupy
Flaczki z boczniaków
Zupy
Barszcz biały według kuchni staropolskiej
Polski rosół? Zupa Polski a’la Ramen
Przepis na Polski a'la Ramen, zupa która ma w sobie drugie danie :)
Odsłon: 41
Perły Japońskie - "Perles du Japon"
W dniu dzisiejszym oprócz wyczerpującej acz przyjemnej pracy w wiosnennym i k...
Odsłon: 37