Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie przepadam za zupami -krem, ale ten krem z marchwi zdobył moje serce.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17350
37
3
Przepis dnia
7
6
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 104
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17350
37
3
Przepis dnia
7
6
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 104
2
REKLAMA
Zupy
Krem z marchwi z pomarańczą i imbirem
irma
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 dkg. marcwi
- 1 duża cebula
- 1 pomarańcza
- 2 cm. ibiru, 1/4 łyżeczki kminku mielonego
- 5 dkg. masła
- 100ml. śmietanki 30%
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól, pieprz do smaku
- grzanki ziołowe
- 3/4 l.bulionu z 1 kostki rosołowej
Sposób przygotowania:
1
Cebulę zetrzeć na drobnej tarce i zeszklić na rozgrzanym maśle z oliwą.Startą marchewkę na grubych oczkach dodać do cebuli, dodać starty imbir, kminek i dusić pod przykryciem na małym ogniu.
2
Z wyszorowanej pomarańczy zetrzeć skórkę na drobnych oczkach, wycisnąć sok z tej pomarańczy i razem dodać do marchewki.Zamieszać.Przygotowanym bulionem zalać marchew i dusić , aż będzie miękka.Dodać sól i pieprz do smaku.
3
Całość zmiksować blenderem, zagotować i dodać śmietanę, wymieszać.
4
Nałożyć do miseczek i posypać grzankami.SMACZNEGO!