Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kremowy o idealnie pomidorowej konsystencji, zdrowy pełen witamin i frapująco ognisty. Krem z pomidorów z mozzarellą i miętą przygotowuje na wysoko zmineralizowanej wodzie mineralnej CECHINI Muszyna. Taki krem z pomidorów zawiera nie tylko likopen i witaminy ale również mikroelementy zawarte w wodzie takie jak magnez, wapń, sód i potas.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Deser kakaowy z chia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Banany
- Mleko
- Dla zdrowia
Odsłon: 3668
6
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 1195
2
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 349
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 6007
14
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Deser kakaowy z chia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Banany
- Mleko
- Dla zdrowia
Odsłon: 3668
6
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 1195
2
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 349
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 6007
14
REKLAMA
Zupy
Krem z pomidorów na wodzie mineralnej z mozzarellą i miętą
GlobusKulinarny
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Pomidory malinowe, gałązka 1kg
- Woda Cechini Muszyna – 600 ml
- Koncentrat pomidorowy – 100g
- Cebula czerwona duża lub 2 mniejsze
- Czosnek – 2 ząbki
- Bulion Winiary – warzywny lub drobiowy – 1 łyżka
- Mozzarella mini – 16 kulek
- Mięta kilka listków na porcję
- Oregano 1 łyżeczka lub więcej do smaku
- Pieprz świeżo mielony do smaku
- Sól do smaku
- Oliwa – 2 łyżki
- Masło – 1 łyżka
- *Opcjonalnie – śmietana 30%
Sposób przygotowania:
1
Pomidory umyj, pokrój na mniejsze cząstki, pozbywając się szypułek.
2
Na patelni bądź w garnku z grubym dnem, rozgrzej oliwę wraz z masłem. Dodaj poszatkowaną cebulę oraz pokrojony drobniej czosnek. Przesmaż, od czasu do czasu mieszając około 2-3 minut.
3
Po tym czasie dodaj pokrojone pomidory oraz koncentrat pomidorowy, przesmaż mieszając 2-3 minuty. Dodaj łyżkę bulionu warzywnego lub drobiowego, dopraw solą, pieprzem oraz oregano. Zagotuj i gotuj na wolnym ogniu od czasu do czasu mieszając pod przykryciem około 20 minut. Wlej wodę mineralną i całość zmiksuj bardzo dokładnie na gładki, gęsty krem. Podgrzej nie doprowadzając do wrzenia.
4
Z mozzarelli mini oraz mięty przygotuj 4 szaszłyki, po jednym na porcję. Serwuj na gorąco. Opcjonalnie ze śmietaną.