Smaker
Ankieta - książka kucharska

Krupnik rozgrzewający.

03.01.2020 Odsłon: 1040
5.0 (2 oceny)
60 min
5-6 os.
agnes72
agnes72

Co powiecie na pyszną rozgrzewającą zupkę. Tak za mną chodziła że musiałam ją ugotować, jest pyszna bo na swoim kurczaku brojler swoje warzywa a to podstawa dobrej zupy, choć nie powiem że kupne warzywa to be bo nie każdy ma możliwość mieć swoje warzywa czy drób. Uwielbiamy tą zupkę czystą czy też zabielana. Bardzo lubię gdy w zupie mam dużo zieleniny wygląda jakby była zielona . Ale dzięki temu smak rewelacja. U nas do tej zupy obowiązkowo musi być na solona cebula do zagryzania razem z zupą.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 168

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1176

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1219

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4579

15 min
9
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 13328

>60 min
17
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 67694

15 min
41
Zupy
Krupnik rozgrzewający.
Autor:
agnes72
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Dowolne porcje z kurczaka,
  • 6 - 8 ziemniaków ( w zależności od gęstości zupy ),
  • 1 średnia marchew,
  • 2 łyżki liści pora,
  • 2 łyżki natki pietruszki,
  • 6 łyżek kaszy jęczmiennej wiejskiej,
  • 4 ziarenka ziela angielskiego,
  • 1 liść laurowy,
  • 1 ząbek czosnku,
  • 1 łyżka liści lubczyk - magii.
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać 2,5 litra wody dodać umyte mięso z kurczaka oraz marchew pokrojoną dowolnie, gotować do miękkości mięsa.

2

W międzyczasie dodać liście lubczyk - magii, liście pora oraz ziela i liść laurowy.

3

Gdy mięso jest już miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i od razu kaszę, gotować na wolnym ogniu do miękkości ziemniaków i kaszy.

4

W międzyczasie przygotować czyli na solić cebulę aby zmiękła.

5

Gdy ziemniaki i kasza są już miękkie doprawić do smaku ulubioną przyprawą z solą, dodać natkę pietruszki i zagotować.

6

Na sam koniec gotowania dodać drobno posiekany czosnek i lekko zagotować.

7

Tak jak pisałam podałam zupę z cebulą na soloną oraz szczyptą pieprzu czarnego.