Smaker
Boże Narodzenie na słono

Krupnik wegetariański

16.09.2019 Odsłon: 1079
5.0 (3 oceny)
30 min
3-4 os.
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni

Szybki i łatwy do przygotowania krupnik bezmięsny.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1107

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10677

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4798

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 902

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9109

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1349

>60 min
15
Zupy
Krupnik wegetariański
Autor:
ekspresjawkuchni
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ziemniaki średniej wielkości 2 szt.
  • Marchew duża 1 szt.
  • Seler kawałek około 1/8 szt.
  • Pietruszka mała 1 szt.
  • Por mały 1/2 szt.
  • Kasza jęczmienna drobna 2 łyżki
  • Ziele angielskie 4 szt.
  • Natka pietruszki kilka gałązek
  • Jogurt naturalny grecki 3-4 łyżki
  • Sól
  • Pieprz świeżo mielony
Sposób przygotowania:
1

Marchewkę, seler i pietruszkę obrać, umyć i pokroić w małą kostkę, por przekroić wzdłuż na cztery części, każdą z nich pokroić na kawałki.

2

Jarzynę z zielem angielskim gotować przez około 5 minut.

3

Obrane i umyte ziemniaki pokroić w kostkę, dodać do zupy i gotować przez kolejne 5 minut.

4

Dodać sól i pieprz, kaszę jęczmienną i posiekaną natkę pietruszki. Gotować do miękkości warzyw i kaszy.

5

Jogurt należy dodawać do gorącej, ale nie wrzącej zupy. W przeciwnym razie może się zwarzyć.