Name: Lekka zupa brokułowa z kaszą gryczaną
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 3/4 szklanki kaszy gryczanej niepalonej; 1 brokuł, podzielony na różyczki; 2 marchewki pokrojone na kawałki; 1 korzeń selera, pokrojony w kostkę; 1 kalarepa, pokrojona w kostkę; 1 ząbek czosnku; sól, pieprz; sos sojowy do smaku; 1/2 szklanki śmietany 18 proc; posiekana natka pietruszki do dekoracji

Kaszę ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Warzywa ugotuj w 2 litrach wody. Dopraw do smaku czosnkiem, sosem sojowym i przyprawami, zblenduj. Śmietanę wymieszaj w garnuszku z łyżką gorącej zupy. Dodaj do garnka i gotuj jeszcze przez 1-2 minuty. Zupę podawaj z kaszą, posypaną natką pietruszki.

Lekka zupa brokułowa z kaszą gryczaną

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Zapiekanki

kapusta pekińska z pomidorami

Surówka z pora i kukurydzy

Aspirynki

Deser semifreddo

Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

Ostatnio komentowane przepisy

Zapiekanki

kapusta pekińska z pomidorami

Surówka z pora i kukurydzy

Aspirynki

Deser semifreddo

Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

Lekka zupa brokułowa z kaszą gryczaną

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy