Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Orientalna zupa fasolowa"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
101
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7276
43
Dania główne
Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym
Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2730
7
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 20257
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 595
3
Ostatnio komentowane przepisy
101
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7276
43
Dania główne
Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym
Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2730
7
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 20257
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 595
3
REKLAMA
Zupy
Orientalna zupa fasolowa
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 cebule
- sól
- 4 ząbki czosn ku
- kurkuma
- 4 łodygi selera naciowego
- chili
- kawałek imbi ru
- olej
- kumin
- po 40 dag czerwonej fasoli
- i pomidorów z puszki
- 200 ml kwaśnej śmietany
- cynamon
Sposób przygotowania:
1
Obrane cebule oraz czosnek drobno poszatkuj. Oczyść łodygi selera naciowego, pokrój w plasterki. Strąki chili oczyść z pestek, posiekaj drobno. Obierz kawałek korzenia imbiru (2 cm), zetrzyj na tarce. Odcedź z zalewy czerwoną fasolę.
2
W dużym rondlu lub garnku o grubym dnie rozgrzej 2 łyżki oleju. Przesmaż cebulę. Po chwili dodaj czosnek, chili i imbir. Wsyp łyżeczkę kuminu, pół łyżeczki kurkumy i szczyptę cynamonu. Smaż razem, mieszając, 2 min.
3
Dodaj rozdrobnione pomidory z puszki wraz z zalewą. Wlej 800 ml wody. Gotuj na małym ogniu ok. 10 min. Dodaj czerwoną fasolę. Jeszcze chwilę ogrzewaj. Zupę dopraw do smaku solą. Podawaj razem z gęstą kwaśną śmietaną i, np. opieczonymi na suchej patelni tortillami.Źródło: Świat kobiety