Zupy Przepis na:
Ostra zupa rybna z papryką i pomidorami :D
Przepisów i artykułów: 111 Ocena: 1712
Dodano: 28.01.2009
Odsłon: 11860
Smaczna ostra zupka na szybko ;)
Składniki
- płat surowego łososia (skóry nie wyrzucać), 1
- 1- 2 łby karpia
- 1 panga, 1-2 tilapie
- bulion warzywny 1-1,5 l (może byc z kostki)
- 1/2 czerwonej, 1/2 żółtej papryki
- 1 spora cebula, 1-2 papryczki chilli (może być chilli w proszku)
- 2-3 świeże pomidory
- oliwa lub olej
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ugotować bulion (łeb karpia, skóra z łososia bez łusek, cebula pokrojona w talarki). Osobno na oliwie podsmażyć przez kilka minut paprykę pokrojoną w paski. Bulion przecedzić przez sitko, dodać paprykę, chilli posiekane drobno, ryby pokrojone w zgrabne małe kąski. Gotować ok. 10 minut. Dodać pomidory pokrojone w talarki, gotować ok. 5 minut. Doprawić pieprzem, chilli. Podawać z chlebem i jeść ze smakiem :)
2931 odsłon
5
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ewisienka22 19 września 2011Zgłoś do usunięcia
No tak, tak, antybiotyki, środki grzybobójcze, chemikalia wspomagające rozmnażanie, ułatwiające hodowlę, woda z najbrudniejszej rzeki świata to naprawdę świetny pomysł na obiad. Smacznego!3 Kto głosował? | Odpowiedz