Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Ostra zupa węgierska po jarsku"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Kartoflanka inaczej....
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 211
5
Ciasta
Tarta na kruszonce z rabarbarem i galaretkami
Dzień dobry moi mili właśnie zaczyna się sezon rabarbarowy i właśnie dlatego...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Owoce
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
Odsłon: 65
2
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 120
2
3
4
Dania główne
Kurczak w sosie miodowo-czosnkowym
Kurczak w sosie miodowo-czosnkowym to doskonała propozycja na obiad – szybka,...
Odsłon: 43
3
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Kartoflanka inaczej....
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 211
5
Ciasta
Tarta na kruszonce z rabarbarem i galaretkami
Dzień dobry moi mili właśnie zaczyna się sezon rabarbarowy i właśnie dlatego...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Owoce
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
Odsłon: 65
2
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 120
2
3
4
Dania główne
Kurczak w sosie miodowo-czosnkowym
Kurczak w sosie miodowo-czosnkowym to doskonała propozycja na obiad – szybka,...
Odsłon: 43
3
REKLAMA
Zupy
Ostra zupa węgierska po jarsku
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 litry bulionu warzywnego albo z kostki
- 1/2 małego selera
- 2 marchewki
- 3 duże cebule
- 1-2 małe pietruszki
- 4 duże ziemniaki
- 3 kolorowe papryki
- 1-2 ząbki czosnku
- 1 puszka pomidorów w zalewie
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 3 suszone grzyby
- 10 dag twardego sera żółtego
- sól
- pieprz majeranek
- słodka i ostra papryka
- liście laurowe
- ziele angielskie
- oliwa
Sposób przygotowania:
1
Marchew, seler i pietruszkę obrać i zetrzeć na tarce. Warzywa dodać do wrzącego bulionu, doprawić zielem angielskim, liściem laurowym i solą.
2
Cebulę pokroić w piórka, podsmażyć na oliwie, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojoną w paseczki paprykę, pomidory, przyprawy (pieprz, paprykę, majeranek), grzybki, poddusić, dodać do bulionu.
3
Pod koniec gotowania dodać pokrojone w kostkę ziemniaki.
4
Oryginalnego smaku tej potrawie nada utarty żółty ser, np. cheddar lub ementaler albo pokruszony pleśniowy typu Lazur.Źródło: Twoje Imperium