Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Pomidorowa z passaty pomidorowej

01.02.2022 Odsłon: 1348
5.0 (5 oceny)
15 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Dziś ugotowałam zapomniana przez wielu pomidorową z passaty pomidorowej gotowanej osobno a do niej można ugotować makaron, ryż czy co kto woli

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Makaron z kurkami

Dania główne Makaron z kurkami

Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...

Odsłon: 1539

15 min
20
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Dżem ze śliwek z migdałami

Przetwory Dżem ze śliwek z migdałami

W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...

Odsłon: 113

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Fale Dunajca

Ciasta Fale Dunajca

Fale Dunajca to pysznie przeplatające się warstwy jasnego i czekoladowego cia...

Odsłon: 9189

60 min
12
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasta Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...

Odsłon: 18359

30 min
29
agnes72
agnes72
Desery

Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Desery Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...

Odsłon: 582

15 min
2
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Śniadania

Owsianka z malinami

Śniadania Owsianka z malinami

Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...

Odsłon: 1019

15 min
3
Zupy
Pomidorowa z passaty pomidorowej
Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 udka kurczaka,
  • 2 średnie marchewki,
  • 1 mały korzeń pietruszki,
  • 1 mały korzeń selera,
  • 2 łyżki suszonej włoszczyzny,
  • 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej,
  • 2 liście laurowe,
  • 5 ziarenek ziela angielskiego,
  • 200 ml passaty pomidorowej,
  • 1,5 łyżki majeranku,
  • 1 łyżeczka cukru,
  • 150 ml śmietany 30 %
  • dodatkowo :
  • 1 opakowanie dowolnego makaronu 250 g,
  • 1 mała szczypta kwasku cytrynowego
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać 1 litr i 300 ml wody, dodać umyte udka kurczaka oraz włoszczyznę pokrojona dowolnie, wstawić na gaz i zagotować a następnie zmniejszyć ogień i gotować na bardzo wolnym ogniu podobnie jak rosół aby nie był wywar mętny lecz klarowny, w trakcie zagotowania zebrać powstałe szumowiny a następnie dodać suszoną włoszczyznę, przyprawę uniwersalną, ziela angielskie i liście laurowe tak przygotowane gotować na bardzo wolnym ogniu do miękkości mięsa

2

Jak już mięso czyli udka są wystarczająco miękkie wlać cały sok passaty zamieszać wsypać majeranek zamieszać chwilę pogotować na wolnym ogniu jeśli jest potrzeba doprawić według swego smaku przyprawą uniwersalną a w trakcie gotowania się na wolnym ogniu wlać przygotowaną śmietanę, wsypać cukier, gdy się gotuje można pod koniec dodać łyżkę natki pietruszki jeśli ktoś lubi i szczyptę kwasku cytrynowego jeżeli wolimy kwaśniejszą zupę

3

Do ugotowanej osobno pomidorowej na passacie ugotowałam również osobno makaron literki, taki makaron idealnie nadaje się dla małych dzieci u mnie co prawda nie ma małych dzieci ale sama czasem jestem jak dziecko i lubię ozdobne makarony, można także przygotować swojski makaron który jest prosty w wykonaniu tylko jak pisałam w poprzednim poście z powodu nasilającego się bólu nic mi się nie chce lecz jeść trzeba więc na siedząco ale przygotowuję. Zupkę podałam również z mięskiem z udek kurczaka