Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Pomidorowa z passaty pomidorowej

01.02.2022 Odsłon: 1276
5.0 (5 oceny)
15 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Dziś ugotowałam zapomniana przez wielu pomidorową z passaty pomidorowej gotowanej osobno a do niej można ugotować makaron, ryż czy co kto woli

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Sałatki

Buraczki ćwikłowe, zasmażane.

Sałatki Buraczki ćwikłowe, zasmażane.

Zdrowe, smaczne, proste w wykonaniu, pasujące smakiem prawie do każdego mięs...

Odsłon: 167

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Tostowe grzanki z łososiem wędzonym i jajkiem w koszulce

Śniadania Tostowe grzanki z łososiem wędzonym i jajkiem w koszulce

Polecam grzanki z chleba tostowego z łososiem wędzonym i jajkiem w koszulce....

Odsłon: 1067

15 min
9
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Cukinia opiekana w bułce tartej

Przekąski Cukinia opiekana w bułce tartej

Chrupiące kąski z cukinii, idealne jako samodzielna przekąska lub dodatek do...

Odsłon: 37

60 min
3
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Galareta drobiowa

Przekąski Galareta drobiowa

Dzisiaj galareta drobiowa bardzo prosta i łatwa w przygotowaniu. Taka galaret...

Odsłon: 231

>60 min
9
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Zupy Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Po upieczeniu skrzydełek zostało nam sosiku na dnie blachy, którego użyliśmy...

Odsłon: 2567

15 min
5
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik z kajmakiem na biszkoptach

Ciasta Sernik z kajmakiem na biszkoptach

Prosty w przygotowaniu , puszysty sernik , przygotowany na spodzie z biszkopt...

Odsłon: 14093

30 min
29
Zupy
Pomidorowa z passaty pomidorowej
Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 udka kurczaka,
  • 2 średnie marchewki,
  • 1 mały korzeń pietruszki,
  • 1 mały korzeń selera,
  • 2 łyżki suszonej włoszczyzny,
  • 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej,
  • 2 liście laurowe,
  • 5 ziarenek ziela angielskiego,
  • 200 ml passaty pomidorowej,
  • 1,5 łyżki majeranku,
  • 1 łyżeczka cukru,
  • 150 ml śmietany 30 %
  • dodatkowo :
  • 1 opakowanie dowolnego makaronu 250 g,
  • 1 mała szczypta kwasku cytrynowego
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać 1 litr i 300 ml wody, dodać umyte udka kurczaka oraz włoszczyznę pokrojona dowolnie, wstawić na gaz i zagotować a następnie zmniejszyć ogień i gotować na bardzo wolnym ogniu podobnie jak rosół aby nie był wywar mętny lecz klarowny, w trakcie zagotowania zebrać powstałe szumowiny a następnie dodać suszoną włoszczyznę, przyprawę uniwersalną, ziela angielskie i liście laurowe tak przygotowane gotować na bardzo wolnym ogniu do miękkości mięsa

2

Jak już mięso czyli udka są wystarczająco miękkie wlać cały sok passaty zamieszać wsypać majeranek zamieszać chwilę pogotować na wolnym ogniu jeśli jest potrzeba doprawić według swego smaku przyprawą uniwersalną a w trakcie gotowania się na wolnym ogniu wlać przygotowaną śmietanę, wsypać cukier, gdy się gotuje można pod koniec dodać łyżkę natki pietruszki jeśli ktoś lubi i szczyptę kwasku cytrynowego jeżeli wolimy kwaśniejszą zupę

3

Do ugotowanej osobno pomidorowej na passacie ugotowałam również osobno makaron literki, taki makaron idealnie nadaje się dla małych dzieci u mnie co prawda nie ma małych dzieci ale sama czasem jestem jak dziecko i lubię ozdobne makarony, można także przygotować swojski makaron który jest prosty w wykonaniu tylko jak pisałam w poprzednim poście z powodu nasilającego się bólu nic mi się nie chce lecz jeść trzeba więc na siedząco ale przygotowuję. Zupkę podałam również z mięskiem z udek kurczaka