Smaker

Pomidorowa z ryżem na żeberkach wieprzowych

17.08.2021 Odsłon: 372
5.0 (2 oceny)
60 min
5-6 os.
agnes72
agnes72

Wolicie pomidorową gotowaną samą czy z dodatkami na przykład z ryżem czy makaronem a może z ziemniakami ?

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto czekoladowe w 5 minut

Ciasta Ciasto czekoladowe w 5 minut

Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...

Odsłon: 18608

15 min
25
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Ciasta

Delicjusz – ciasto

Ciasta Delicjusz – ciasto

Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...

Odsłon: 9512

>60 min
24
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

placek jarosza

Dania główne placek jarosza

Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...

Odsłon: 2076

60 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 4078

15 min
12
l3nk.444
l3nk.444
Ciasta

Ciasto jogurtowe z owocami

Ciasta Ciasto jogurtowe z owocami

Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...

Odsłon: 683

15 min
4
Mioo
Mioo
Śniadania

Pasta z białej fasoli i awokado

Śniadania Pasta z białej fasoli i awokado

Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.

Odsłon: 346

15 min
2
Zupy
Pomidorowa z ryżem na żeberkach wieprzowych
Autor:
agnes72
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 300 g żeberek wieprzowych,
  • 200 g marchwi 1 spora sztuka,
  • 2,5 łyżeczki przyprawy uniwersalnej,
  • 2 łyżki suszonych warzyw,
  • 1 liść laurowy,
  • 4 ziarenka ziela angielskiego,
  • 3/4 szklanki ryżu (szklanka poj. 210 ml),
  • 1 łyżka liści pora, selera, lubczyku oraz natki pietruszki,
  • 2 koncentraty pomidorowe 30 % 160 g każdy,
  • 165 ml śmietany 30 % czyli pół kartonika 330 ml,
  • 1 łyżka majeranku
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać dwa litry wody dodać opłukane żeberka pokrojone na potrzebne na kawałki i wkroić marchew według swego uznania. Zagotować, zmniejszyć ogień zebrać powstałe szumowiny a w trakcie gotowania dodać liść laurowy, ziele angielskie, przyprawę uniwersalną oraz suszone warzywa dla lepszego smaku wywaru a potem zupy. Gotować na wolnym ogniu do miękkości mięsa na żeberkach, gdy jest dość miękkie wsypać ryż i gotować nadal na wolnym ogniu do jego miękkości w międzyczasie dodać włoszczyznę o ile ktoś lubi jeśli nie można ją pominąć

2

Jak już ryż i włoszczyzna są miękkie dodać oba koncentraty pomidorowe wymieszać doprawić do smaku przyprawą uniwersalną, chwilę pogotować a następnie dodać majeranek pogotować chwilę a następnie wlać śmietanę lekko zagotować i zdjąć z ognia. Jeżeli ktoś nie toleruje śmietany można ją pominąć

3

Zupa wyszła bardzo smaczna a ugotowana w ten sposób nie dość że zajmuje mniej czasu to jeszcze jest bardzo pożywna i sycąca. Można także osobno ugotować wywar pomidorowy i osobno ryż czy makaron decyzja należy do was, my o wiele bardziej lubimy taką wersję. Wszystkie zdjęcia kolejnością co jak przygotować znajdują się na moim blogu link w opisie