Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Pożywna zupa z jajkiem i brukselką"
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 130
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 128
Młoda kapusta jest bardzo delikatna, jak sałata. Polecam.
Odsłon: 376
Prosty, smaczny deserek, przygotowany z galaretek i ubitej śmietany 30 %. Do...
Odsłon: 168
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 130
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 128
Młoda kapusta jest bardzo delikatna, jak sałata. Polecam.
Odsłon: 376
Prosty, smaczny deserek, przygotowany z galaretek i ubitej śmietany 30 %. Do...
Odsłon: 168
Składniki
Obraną cebulę posiekaj, posyp odrobiną soli i zeszklij na rozgrzanym oleju.
Udko kurczaka dokładnie umyj, włóż do garnka z zimną wodą i ugotuj. Gdy wywar zacznie wrzeć, zdejmij łyżką szumowiny.
Brukselkę obierz z brzydkich liści, umyj, po czym wrzuć do zupy razem z cebulką. Gotuj do miękkości warzyw.
Udko wyjmij, obierz ze skóry, a mięso pokrój na kawałki i ponownie włóż do garnka.
Śmietanę roztrzep z odrobiną gorącego wywaru, a mąkę z zimną wodą. Wlej mieszanki do zupy i ponownie zagotuj. Dopraw całość solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
Jajka ugotuj na twardo i pokrój na drobne kawałki. Podawaj w zupie razem z natką.
Czas: 60 min.1 porcja = 200 kcal.Źródło: Kurier TV