Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka , smaczna i aromatyczna zupa.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karczek w sosie
Dzisiaj karczek z marynaty pieczony w piekarniku. Mięsko soczyste , kruche i...
Odsłon: 108
0
Przekąski
Pożywna pasta do pieczywa
Pożywna pasta z jajek, białego sera i makreli. Idealna do pieczywa, krakersów...
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
Odsłon: 599
0
0
Przepis dnia
126
Dodatki
Ryż z papryką i selerem
Propozycja na smaczny ryż do potraw chińskich i nie tylko. Szybko i smacznie,...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kardamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 29
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karczek w sosie
Dzisiaj karczek z marynaty pieczony w piekarniku. Mięsko soczyste , kruche i...
Odsłon: 108
0
Przekąski
Pożywna pasta do pieczywa
Pożywna pasta z jajek, białego sera i makreli. Idealna do pieczywa, krakersów...
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
Odsłon: 599
0
0
Przepis dnia
126
Dodatki
Ryż z papryką i selerem
Propozycja na smaczny ryż do potraw chińskich i nie tylko. Szybko i smacznie,...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kardamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 29
2
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Szybka zupa ziemniaczana
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- 1 cebula
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- Kawałek selera
- 1 por
- 5-6 ziemniaków
- Koperek
- Sól i pieprz do smaku
- Majeranek
- 2 łyżki oleju lub masła klarowanego
- 2 laski cienkiej kiełbasy dobrej jakości
- Opcjonalnie śmietana
- 2 ząbki czosnku
Sposób przygotowania:
1
W głębokim garnku rozgrzej olej lub masło klarowane, dodaj pokrojoną cebulę, chwilę podsmaż i dodaj pokrojonego pora, oraz pokrojoną w kostkę marchewkę, pietruszkę, selera i ziemniaki. Całość podsmaż około 5 minut. Dodaj czosnek.
2
Następnie zalej wodą lub bulionem i gotuj do miękkości warzyw. Połowę zupy odlej i zblenduj na gładko dzięki temu zupa uzyska kremową konsystencją. Dodaj ponownie do garnka .
3
Dopraw do smaku solą, pieprzem, majerankiem i gotuj jeszcze kilka minut. Na koniec dodaj pokrojony koperek. Kiełbasę pokrój w plasterki i usmaż na rumiano na suchej patelni. Dodaj do zupy i wymieszaj. Możesz dodać śmietanę. Zupę podaj z ulubionym pieczywem.