Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Węgierska zupa z kurek

21.08.2024 Odsłon: 4671
5.0 (8 oceny)
30 min
30 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Przygotowanie zupy z kurek to nie tylko smaczna kulinarna podróż, ale także sposób na wprowadzenie do kuchni wyjątkowego aromatu i smaku tych leśnych grzybów. W połączeniu z aromatycznymi przyprawami i delikatnymi nutami warzywnymi, powstaje danie, które zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Każda łyżka tej zupy to prawdziwa uczta dla zmysłów, łącząca w sobie kremową konsystencję i bogactwo smaków. Przekonaj się, jak łatwo można przygotować to wykwintne danie w domowym zaciszu!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację

Dania główne Bagietki na kolację

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 4612

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Pulpeciki zapiekane w muszlach

Dania główne Pulpeciki zapiekane w muszlach

Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...

Odsłon: 881

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Prosty przepis na kluski śląskie

Dania główne Prosty przepis na kluski śląskie

Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...

Odsłon: 8327

60 min
12
agnes72
agnes72
Zupy

Kapuśniak.

Zupy Kapuśniak.

Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...

Odsłon: 13156

30 min
25
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z marchewką

Dania główne Placki ziemniaczane z marchewką

Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....

Odsłon: 472

30 min
6
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 147

15 min
5
Zupy
Węgierska zupa z kurek
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 200g cebuli
  • 40 g masła
  • 500 g grzybów kurek
  • 600 g wody
  • 300 g mleka
  • 20 g soku z cytryny
  • 1 łyżeczka mąki pszennej
  • 2 kostki bulionu warzywnego
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka papryki wędzonej
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania:
1

. Przygotowanie cebuli: Cebulę obierz i drobno posiekaj. Następnie rozgrzej masło w garnku i wrzuć na niego pokrojoną cebulę. Smaż, aż cebula się zeszkli. Dodaj słodką i wędzoną paprykę oraz mąkę pszenną. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły. 2. Dodanie kurek: Kurki starannie oczyść i umyj, a następnie dodaj je do garnka z cebulą. Wlej wodę i mleko, po czym wyciśnij sok z cytryny. Wsyp kurkumę, sól, pieprz, dodaj kostki bulionu warzywnego oraz koncentrat pomidorowy. Całość gotuj na średnim ogniu przez około 20 minut, aby smaki się przegryzły. 3. Finalizacja: Po tym czasie zupa jest gotowa. 4. Serwowanie: Życzę smacznego! Ta aromatyczna zupa z kurkami i papryką to wspaniałe danie, które doskonale rozgrzeje i zadowoli podniebienia.