Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś zupka z mojego dzieciństwa czyli ziemniaczana z makaronem u mnie na skórkach wieprzowych które uwielbia mąż. Możecie mnie zrównać z ziemią gdy będziecie mnie oceniać ale nasi rodzice często gotowali zupy na skórach wieprzowych czy drobiowych, bo jak sami wiecie kiedyś świnki samemu się hodowało. Bardzo lubię wracać do wspomnień z dzieciństwa i przygotowywać dania które mieliśmy jako dzieci.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasteczka z dżemem
Pyszne ciasteczka kruch z ulubionym dżemem e zapraszam po przepis
Odsłon: 17691
68
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1794
9
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 15382
39
Przekąski
Imprezowe paszteciki
Imprezowe paszteciki z wędliną i ogórkiem są wyjątkową, pyszną i orzeźwiającą...
Odsłon: 5933
3
Ciasta
Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki
To tradycyjny sernik. Delikatny smak cytryny i jeszcze smak czarnej porzeczki...
Odsłon: 9111
25
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasteczka z dżemem
Pyszne ciasteczka kruch z ulubionym dżemem e zapraszam po przepis
Odsłon: 17691
68
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1794
9
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 15382
39
Przekąski
Imprezowe paszteciki
Imprezowe paszteciki z wędliną i ogórkiem są wyjątkową, pyszną i orzeźwiającą...
Odsłon: 5933
3
Ciasta
Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki
To tradycyjny sernik. Delikatny smak cytryny i jeszcze smak czarnej porzeczki...
Odsłon: 9111
25
REKLAMA
Zupy
Ziemniaczana z makaronem
agnes72
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 0,5 kg skór wieprzowych lub porcji rosołowych,
- 2 średnie marchewki,
- 1 mały pęczek natki pietruszki,
- 1 liść pora,
- 1 szklanka makaronu ( najlepiej taki który szybko się gotuje szklanka pojemność 210 ml ),
- 6-8 ziemniaków (w zależności od gęstości zupy i wielkości ziemniaków),
- ulubiona przyprawa z dodatkiem soli.
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlać 2 litry wody dodać skóry wieprzowe lub porcje rosołowe kto co woli oraz marchew pokrojona dowolnie. Gotować do miękkości skór lub porcji. Jak już skóry lub porcje są miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i wkroić por, całość przyprawić przyprawą z dodatkiem soli i gotować do miękkości ziemniaków.
2
Gdy ziemniaki są już miękkie wsypać dowolny makaron ale najlepiej taki który szybko się gotuje, zamieszać. Po chwili wkroić drobno pokrojoną natkę pietruszki i zagotować całość na wolnym ogniu przez około 5 minut. Na koniec można jeszcze doprawić przyprawą z solą i dodać świeżo zmielony pieprz czarny.
3
Tak ugotowana zupa jest bardzo pożywna i dość gęsta ale oczywiście nie każdy musi takie gotować ja rozumiem że każdy ma swój gust co do dań. Można ją podać również ze świeżo zmielonym pieprzem czarnym.